۸ خطر کمبود مس در بدن

 

 

حد بالای مصرف مس برای افراد ۱۹ ساله به بالا، ۱۰ هزار میکروگرم یا ۱۰ میلی گرم در روز است. مصرف بالاتر از این سطح می‌تواند مسمومیت ایجاد کند.

 کمبود مس در بدن و مسمومیت با مس در ایالات متحده امریکا بندرت اتفاق می‌افتد. دوز مجاز که برای مصرف مس توصیه شده، حدود ۹۰۰ میکروگرم در روز برای نوجوانان و بزرگسالان است.
حد بالای مصرف مس برای افراد ۱۹ ساله به بالا، ۱۰ هزار میکروگرم یا ۱۰ میلی گرم در روز است. مصرف بالاتر از این سطح می‌تواند مسمومیت ایجاد کند.
مصرف زیاد مکمل‌های ویتامین ث می‌تواند باعث کمبود مس شود. درحالیکه کمبود مس بندرت اتفاق می‌افتد، اما برخی بیماری‌ها و دیگر عوامل می‌توانند خطر کمبود مس را افزایش دهند که از جمله می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

 

نقص ژنتیکی متابولیسم مس
مشکلات جذب
مصرف زیاد مکمل‌های ویتامین ث یا زینک (روی)
برخی بیماری‌ها مثل از بین رفتن میلین در سیستم عصب مرکزی، پلی نوروپاتی، میلوپاتی و التهاب عصب اپتیک

از آنجایی که مس در کبد ذخیره می‌شود، از همین رو کمبود آن به مرور زمان و به آرامی رخ می‌دهد.

 

زینک (روی) و ویتامین ث

 

 

مصرف زیاد زینک (۱۵۰ میلی گرم یا بیشتر در روز) و ویتامین ث (بیش از ۱۵۰۰ میلی گرم در روز) بواسطه رقابت با مس برای جذب در روده ممکن است باعث کمبود مس شود.

 

دلایل کمبود مس در اطفال

 

کمبود مس در اطفال و کودکانی که شیر گاو را بجای شیرخشک مصرف می‌کنند، دیده شده است. شیر گاو حاوی مقدار کمی مس است. بهتر است کودکان زیر ۱ سال از شیر مادر تغذیه کنند در غیر این صورت می‌توانند از شیر خشک استفاده کنند. شیر گاو موادمغذی موردنیاز یک کودک را ندارد.

 

اثرات کمبود مس

 

پایین بودن سطح مس می‌تواند منجر به: آنمی (کم خونی)، پایین آمدن دمای بدن، شکستن استخوان، استئوپورز (پوکی استخوان)، از بین رفتن رنگدانه‌های پوست، مشکلات تیروئید شود. بیماری‌های متابولیک می‌توانند بر روش جذب ویتامین‌ها و موادمعدنی در بدن تاثیر بگذارند.

بیماری منکز (Menkes): بیماری منکز-یک اختلال نهفته است که تاثیر منفی بر نحوه متابولیز مس در مغز می‌گذارد که این می‌تواند منجر به تاخیر در رشد اعصاب اطفال از حدود ۶ تا ۸ هفتگی شود.

یک کودک مبتلا به این بیماری ممکن است تا ۳ سالگی زنده نماند. تزریق زیرپوستی مس می‌تواند به نرمال شدن سطح مس در خون کمک کند، اما اینکه تزریق مس می‌تواند به نرمال شدن سطح مس در خون کمک کند، به نوع جهش ژنتیکی بستگی دارد.

یک کارآزمایی بالینی نشان داد که درمان اطفال قبل از شروع علایم کمبود مس می‌تواند به بهبود مهارت‌های حرکتی ریز و درشت و مهارت‌های تطبیقی، مهارت‌های شخصی و اجتماعی و رشد سیستم عصبی-کلامی در کودکان و بهبود رشد آن‌ها کمک کند.

 

دیگر اثرات کمبود مس

 

 

کمبود مس با موارد زیر ارتباط دارد:

 

افزایش خطر عفونت
استئوپورز (پوکی استخوان)
از بین رفتن رنگدانه مو و پوست
آنمی (کم خونی)، زیرا مس به تشکیل گلبول‌های قرمزخون کمک می‌کند
مغز و سیستم عصب

مصرف بسیار کم یا زیاد مس می‌تواند به بافت مغز آسیب بزند. در بزرگسالان، تحلیل سیستم عصب درنتیجه بهم ریختن تعادل مس مشاهده شده است که این ممکن است ناشی از یک مشکل در مکانیسم دخیل در متابولیز مس و استفاده از آن در مغز باشد.

بالا بودن سطح مس می‌تواند منجر به آسیب اکسیداتیو در مغز شود. به عنوان مثال در بیماری ویلسون، مقادیر زیاد مس در کبد، مغز و دیگر بافت‌های حیاتی و مهم جمع می‌شود.

 

ارتباط مس با آلزایمر

 

انباشت و تجمع مقادیر زیادی از مس با بیماری آلزایمر ارتباط دارد. وقتی مس به طور غیرطبیعی انباشته می‌شود، این ممکن است باعث تشکیل پلاک‌های آمیلوئید روی یک سلول عصبی شود.

ساخت و تشکیل این پلاک‌های آمیلوئیدی می‌تواند منجر به بیماری آلزایمر و دیگر بیماری‌های تحلیل رونده عصب شود.

 

منابع غذایی

 

بادام هندی حاوی مس است. مس در انواع موادغذایی یافت می‌شود. از منابع مس می‌توان به مواردی مانند: صدف خوراکی و دیگر صدف ها، غلات کامل؛ لوبیاها، سیب زمینی، مخمر، سبزی‌های برگدار، کاکائو، میوه‌های خشک، فلفل سیاه، کلیه و جگر، مغزها مثل بادام هندی و بادام‌ها اشاره کرد.

اکثر میوه‌ها و سبزیجات حاوی مقدار کمی مس هستند، اما مس در غلات کامل وجود دارد و حتی به برخی غلات صبحانه و دیگر غذاهای غنی شده نیز افزوده می‌شود.

مکمل مس

 

مکمل مس در دسترس می‌باشد، اما بهتر است ویتامین‌ها و موادمعدنی ضروری را از طریق موادغذایی بدست آورید تا خطر بهم ریختن تعادل آن‌ها کمتر شود.

برخی افراد نیاز به مصرف مکمل مس دارند. به علاوه موادمغذی موجود در موادغذایی باهم کار می‌کنند تا بتوانند اثری را بوجود بیاورند که چشمگیرتر از اثری است که با خوردن موادمغذی به تنهایی و جداگانه بدست می‌آید.

اکثر مکمل‌های مولتی ویتامین حاوی ۲ میلی گرم مس هستند که این مقدار از نظر هیئت تغذیه و موادغذایی، امن و کافی می‌باشد.

 

خطرات مس برای سلامتی

 

 

مکمل مس می‌تواند با موارد زیر اثرات متقابل داشته باشد:

قرص‌های جلوگیری از بارداری و هورمون درمانی

داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی مثل آسپیرین و ایبوپروفن

پنی سیلامین که برای کاهش سطح مس در بیماری ویلسون استفاده می‌شود

آلوپورینول که یک دارو برای درمان نقرس است

سایمتیدین یا تاگامت (Tagamet) برای زخم معده و رفلاکس معده استفاده می‌شود

مکمل‌های زینک (روی)

این محصولات ممکن است سطح مس در خون را افزایش یا کاهش دهند که این منجر به بهم ریختن تعادل مس می‌شود.

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

هرگز این کار‌ها را با معده خالی انجام ندهید

 

 

کارشناسان حوزه بهداشت می‌گویند در ساعات اولیه صبح مکانیسم بدن کند است، بنابراین بهتر است مواد غذایی مصرف شوند که سبک هستند یا هیچ تلاطمی داخل شکم ایجاد نمی‌کنند. برای این منظور هم باید بدانیم چه موادی را نباید صبح‌ها با معده خالی از مصرف کرد.

 

 اغلب افراد دوست دارند روز خود را با یک فنجان قهوه یا چای داغ شروع کنند، بدون دانستن این واقعیت که ممکن است باعث اسیدیته شود. خوب بر اساس نتایج مطالعات این یک عادت است که باید آن را برای فردایی سالم‌تر تغییر داد.

 

به گزارش hidoctor، بر اساسا اظهارات کارشناسان حوزه بهداشت در ساعات اولیه صبح مکانیسم بدن کند است، بنابراین مواد غذایی سبک یا این‌که هیچ تلاطمی داخل شکم ایجاد نمی‌کند مصرف شود. برای تحقق آن نخست باید مواردی درک شود که بهتر است صبح‌ها با معده خالی از مصرف آن‌ها اجتناب شود. کمبود سوخت در ساعات اولیه صبح می‌تواند به طرق مختلف روی بدن تاثیر بگذارد و همه این عواقب به رژیم مربوط نمی‌شود.

 

به گزارش تایمزسوفاندیا، برخی کار‌ها را هرگز نباید با معده خالی یا زمانی که مدتی غذا نخورده‌اید انجام داد:

 

 

هرگز دارو‌های ضد التهاب مصرف نکنید

 

دارو‌ها به طور معمول نباید با معده خالی مصرف شوند به‌ویژه هنگامی که دارو‌های ضد التهابی هستند. در صورت وجود توصیه‌های غذایی قبلی با پزشک خود درباره این موضوع مشورت کنید.

هرگز نخوابید

 

بین آخرین وعده غذایی خود و زمان خواب باید دو تا سه ساعت فاصله باشد، اما این بدان معنا نیست که احساس گرسنگی را در حالت چرت زدن قرار دهید بلکه می‌توان قبل از خواب یک لیوان شیر یا یک عدد سیب میل کنید.

 

هرگز الکل مصرف نکنید

 

مصرف الکل به طور کلی آسیب‌زاست و باید آن را به خاطر سلامتی خود کنار گذاشت؛ اما از آن بدتر نوشیدن الکل با معده خالی است، زیرا در این موقع میزان جذب الکل در بدن زیاد است که در نتیجه بر قلب، کبد و کلیه‌ها تاثیر می‌گذارد.

 

هرگز تصمیمی نگیرید

 

تصمیم‌گیری با شکم خالی ممکن است عملکرد را تغییر داده که بعد‌ها باعث پشیمانی شود.

 

هرگز تمرینات شدید انجام ندهید

 

ورزش با معده خالی ممکن است بر عملکرد شما تاثیر بگذارد به گونه‌ای که نتوانید به حداکثر پتانسیل خود برسید، زیرا بدن انرژی کمتری احساس می‌کند، بنابراین بهتر است قبل از رفتن به باشگاه میوه و آجیل بخورید.

 

هرگز بحث نکنید

 

هنگام عصبانیت ذهنیت درستی ندارید که می‌تواند با ذهن و قوه تفکر تداخل داشته باشد و باعث تشدید اوضاع شود.

 

هرگز مذاکره نکنید

 

اگر از نظر سوخت‌رسانی به بدن کم کار می‌کنید نمی‌توانید مذاکرات را به بهترین شکل ممکن پیش ببرید.

 

هرگز مواد غذایی نخرید

 

خرید مواد غذایی با معده خالی یک اشتباه بزرگ است. این کار باعث خرید بیش از نیاز می‌شود و خواهید دید که در انتخاب میان وعده‌های ناسالم به جای مواد غذایی سالم نیز دچار اشتباه می‌شوید. در نهایت مواد غذایی حاوی کربوهیدرات و قند بالا را انتخاب می‌کنید.

 

هرگز آدامس نجوید

 

آیا اغلب در زمان جویدن آدامس مرتکب اشتباه می‌شوید؟ آیا آن را با معده خالی می‌جوید؟ اگر پاسخ شما بله است باید گفت این کار می‌تواند منجر به التهاب در معده شود، بنابراین هرگز آن را در این زمان بیش از 10 تا 15 دقیقه نجوید.

 

هرگز قهوه مصرف نکنید

 

نوشیدن قهوه با معده خالی توصیه نمی‌شود. این کار نه تنها باعث سوزش قلب می‌شود بلکه منجر به بروز مشکلات گوارشی نیز می‌شود. اکثر افراد حتی بعد از نوشیدن یک فنجان قهوه وعده صبحانه خود را حذف می‌کنند که این امر باعث تشدید شرایط می‌شود.

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

 

 

8 فایده روزه‌ داری از نگاه علم

 

 

قدمت روزه‌داری به قرن‌ها قبل برمی‌گردد و در بسیاری از فرهنگ‌ها و مذاهب نقش مهمی بازی می‌کند.

  در بررسی‌های علمی فواید روزه‌داری ثابت شده است که در ادامه به ۸ مورد آن اشاره کرده‌ایم

 

۱. بهبود کنترل قند خون

 

 

بررسی‌های متعدد نشان داده است روزه‌داری می‌تواند قند خون را کنترل کند و جلوی ابتلا به دیابت نوع دوم را بگیرد. روزه‌داری با کاهش مقاومت انسولینی، حساسیت بدن به انسولین را افزایش داده و گلوکز را از جریان خون بهتر به سلول‌های بدن انتقال می‌دهد. بدین‌ترتیب قند خون بدن ثابت مانده و دچار افت و خیز نمی‌شود.

البته روزه‌داری ممکن است روی مقدار قند خون مردها و زن‌ها اثرات متفاوتی بگذارد و قند خون برخی از افراد، به‌ویژه زن‌ها، را دچار اختلال کند. به همین دلیل افرادی که در معرض ابتلا به دیابت هستند باید پیش از روزه‌داری با پزشک مشورت کنند.

 

۲. مقابله با التهاب

 

 

اگرچه التهاب بخشی از فرایند ایمنی طبیعی بدن در برابر عفونت‌هاست، التهاب مزمن فرد را در خطر ابتلا به بیماری‌هایی چون سرطان، ناراحتی‌های قلبی و روماتیسم مفصلی قرار می‌دهد. برخی مطالعات نشان داده است که روزه‌داری می‌تواند از مقدار التهاب کاسته و سلامت فرد را حفظ کند. همچنین در بررسی روی حیوانات مشخص شده است پیروی از یک رژیم غذایی بسیار کم‌کالری که اثراتی چون روزه‌داری دارد می‌تواند در بهبود وضعیت بیماران مبتلا به ام‌اس (MS)- که نوعی التهاب مزمن است- موثر باشد.

 

۳. بهبود سلامت قلب

 

 

بیماری قلبی یکی از عوامل اصلی مرگ‌ومیر در جهان است و حدود ۳۱,۵ درصد از مرگ‌های جهان را شامل می‌شود. تغییر رژیم غذایی و سبک زندگی، روشی موثر برای کاهش خطر بیماری قلبی است. برخی از تحقیقات نشان می‌دهد، روزه‌داری می‌تواند برای سلامت قلب مفید باشد. در واقع روزه با کاهش مقدار کلسترول بد و تری‌گلیسیرید خون جلوی گرفتگی رگ‌های قلب را می‌گیرد و قلب را در وضعیت مناسبی قرار می‌دهد.

در بررسی‌های دیگر مشخص شده، روزه می‌تواند از فشار خون بالا و خطر ابتلا به دیابت که موجب بیماری‌های قلبی می‌شوند بکاهد.

 

۴. بهبود عملکرد مغز و پیشگیری از تحلیل اعصاب

 

 

محققان در بررسی‌های خود روی حیوانات دریافتند، روزه می‌تواند عملکرد و ساختار مغز را بهبود بخشد. در واقع روزه با افزایش تولید سلول‌های عصبی به عملکرد شناختی فرد کمک می‌کند.

همچنین همانطور که گفته شد روزه از التهاب های موجود در بدن می‌کاهد و در نتیجه از اختلال‌های تحلیل سلول‌های عصبی پیشگیری می‌کند. در بررسی‌های روی حیوانات مشخص شد، روزه گرفتن جلوی ابتلا به آلزایمر و پارکینسون را می‌گیرد.

البته بیشتر این بررسی‌ها در نمونه‌های حیوانی بوده و باید بررسی‌های انسانی بیشتری برای اثبات این عملکرد روزه انجام شود.

 

۵. کمک به کاهش وزن

 

 

بسیاری از افراد برای کاهش وزن سریع، روزه می‌گیرند. برخی از تحقیقات نشان داده است روزه‌های کوتاه‌مدت می‌تواند با افزایش مقدار انتقال‌دهنده عصبی نوراپی‌نفرین موجب افزایش سوخت‌و ساز بدن شود. در واقع در یک بررسی مشخص شد روزه از وزن بدن فرد روزه‌دار تا ۹درصد می‌کاهد و می‌تواند طی ۱۲ تا ۲۴ هفته از چربی‌های بدن او به‌ مقدار قابل توجهی کم کند.

علاوه‌بر آن، برای چربی‌سوزی، روزه‌ گرفتن به‌مراتب موثرتر از محدود کردن کالری است و در عین حال بافت‌های عضلانی از بین نمی‌روند.

 

۶. افزایش هورمون رشد

 

 

هورمون رشد انسان، نوعی هورمون پروتئینی است که روی بسیاری از جنبه‌های سلامت بدن انسان تاثیر مثبت دارد. در حقیقت بررسی‌ها نشان داده که این هورمون، در رشد، سوخت‌وساز بدن، کاهش وزن و افزایش قوای عضلانی نقش مهمی دارد. بررسی‌های مختلف نشان داده که روزه می‌تواند مقدار ترشح این هورمون را افزایش دهد. در واقع پس از گذشت ۲۴ ساعت از روزه‌داری، مقدار ترشح این هورمون افزایش نشان می‌دهد. در یک تحقیق هم نشان داد، فقط پس از ۲ روز روزه‌داری، مقدار این هورمون ۵ برابر می‌شود.

همچنین روزه گرفتن با حفظ سطح ثابت قند خون و انسولین، مقدار ترشح هورمون رشد را در شرایط مطلوبی قرار می‌دهد.

 

۷. تاخیر در پیری و افزایش طول عمر

 

 

آزمایش‌های مختلف روی حیوانات نشان داده است که روزه گرفتن می‌تواند طول عمر را افزایش دهد. در یک بررسی روی موش‌های آزمایشگاهی مشخص شد، سرعت پیر شدن سلول‌های بدن موش‌ها هنگام روزه گرفتن کمتر از مواقع عادی است. در ضمن این موش‌های تحت آزمایش، ۸۳درصد از موش‌های دیگر بیشتر عمر کردند.

بررسی‌های دیگر روی حیوانات نتایج مشابه‌ای داشته‌اند و روزه توانسته طول عمر و نرخ بقا را افزایش دهد.

البته برای اثبات افزایش طول عمر در انسان با روزه‌داری و چگونگی آن، باید بررسی‌های بیشتری انجام شود. تمام تحقیقات در این خصوص صرفا روی حیوانات انجام شده است.

 

۸. پیشگیری از ابتلا به سرطان

 

 

تحقیقات نشان داده است که روزه‌داری می‌تواند از خطر ابتلا به سرطان تا حد قابل توجهی بکاهد. در واقع در یک بررسی روی موش‌های آزمایشگاهی مشخص شد، روزه می‌تواند جلوی تشکیل تومورهای سرطانی را بگیرد.

همچنین محققان در بررسی‌های دیگر دریافتند، روزه‌داری می‌تواند به‌اندازه شیمی‌درمانی موجب تاخیر در رشد تومورهای سرطانی شود.

البته بیشتر تحقیقات مربوط به فواید روزه در پیشگیری از سرطان روی حیوانات انجام شده است و برای اثبات آن در انسان هم باید تحقیقات مشابه‌ای انجام شود. با اینحال تمام این یافته‌ها امیدوارکننده هستند و اثر مثبت روزه گرفتن را نشان می‌دهند.

 

عوارض جانبی احتمالی روزه گرفتن

 

 

علی‌رغم وجود فهرستی طولانی از فواید روزه‌داری، روزه گرفتن ممکن است برای همه افراد مناسب نباشد.

اگر به دیابت یا قند خون پایین مبتلا هستید، روزه‌ گرفتن ممکن است سطح قند خون‌تان را بالا ببرد. بنابراین اگر دیابت یا هر نوع بیماری زمینه‌ای دیگر دارید، پیش از روزه گرفتن باید با پزشک مشورت کنید.

همچنین هنگام روزه گرفتن باید مراقب باشید بدن‌تان پرآب باقی بماند. پس در زمان‌های مصرف غذا، باید غذاهای غنی از مواد مغذی و آب کافی مصرف کنید.

روزه گرفتن برای افراد مسن، نوجوان یا کم‌وزن بدون مشورت پزشک خطرناک است. همچنین در روزهای روزه‌داری باید از فعالیت‌های بدنی‌تان کم کنید و به اندازه کافی استراحت کنید

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

اگر دیگر نان نخوریم چه اتفاقی برای بدن مان می افتد؟

 

 

وقتی تصمیم به گرفتن رژیم می گیریم، بیشتر اوقات یکی از اولین چیزهایی که از رژیم غذایی خود حذف می کنیم، نان است. اما از جهت کربوهیدرات، همه ی غلات

یکی نیستند و گرچه کنار گذاشتن نان سفید ممکن است به کاهش وزن کم کند، اما عدم مصرف نان های غلات کامل می تواند بدن را از مواد مغذی مورد نیازش محروم سازد.

 در ادامه می خواهیم ببینیم اگر مصرف نان را به طور کامل کنار بگذاریم چه اتفاقی برای بدن مان رخ می دهد :

 

۱- ممکن است پاهایتان دچار گرفتگی عضلانی شوند

 

کسانی که تصمیم به کاهش وزن می گیرند، سعی می کند مصرف کربوهیدرات خود را به حداقل برسانند، اما کنار گذاشتن مصرف نان به طور کامل می تواند عوارض جانبی ناخوشایندی داشته باشد. اگر قصد دارید رژیمی مثل رژیم کتو (Keto) بگیرید که در آن باید مصرف نان و دیگر کربوهیدرات ها تقریباً به صفر رساند، احتمالش هست که از ناحیه ی پا دچار گرفتگی عضلانی شوید. این انقباضات دردناک معمولاً شب ها رخ می دهند و ممکن است از چند ثانیه تا چند دقیقه به طول انجامند. نان الکترولیت فراوانی دارد و وقتی مقدار کافی ای از این ماده مغذی به بدن نرسد، این امر می تواند به گرفتگی عضلانی منجر شود.

 

۲- ممکن است احساس خستگی کنید

 

 

گرچه نان سفید سالم ترین گزینه برای دریافت کربوهیدرات به اندازه ی کافی نیست اما مصرف نان گندم کامل و نان با آرد جوانه ی غلات به میزان متعادل، انرژی بیشتری به بدن می بخشد. چون سرشار از فیبر، آهن و منیزیم است، این مواد غذایی به شما کمک می کنند احساس سیری کنید و انرژی داشته باشید. آن ها حتی می توانند کمک کنند انرژی کافی برای ورزش کردن بعد از یک روز شلوغ کاری را داشته باشید.

 

۳- ممکن است بیشتر هوس خوردن شیرینی جات کنید

 

 

از آنجایی که از نان می توان برای کسب انرژی مورد نیاز بدن استفاده کرد، کنار گذاشتن مصرف آن به طور کامل شما را مجبور به پیدا کردن منبع دیگری برای کسب انرژی می کند. وقتی احساس خستگی شدید می کنیم، به طور طبیعی به سراغ مواد غذایی می رویم که می توانند انرژی مان را به سرعت بالا ببرند، مثل شیرینی جات و نوشیدنی های قندی. گرچه مصرف نان به میزان متعادل باعث اضافه وزن نمی شود، اما خوردن شیرینی و شکلات در مواقعی که احساس خستگی می کنید حتماً باعث افزایش وزن تان خواهد شد.

 

۴- ممکن است دستشویی رفتن برایتان سخت تر شود

 

اگر مصرف نان های سفید معمول را کنار بگذارید، شاید مشکل چندانی برایتان ایجاد نشود، اما کنار گذاشتن مصرف نان غلات کامل یا چاودار ممکن است باعث شود وقت بیشتری را در دستشویی صرف کنید. نان غلات کامل فیبر زیادی دارد، ماده ای که به گوارش کمک می کند و ثابت شده که از ملین ها برای رفع یبوست مؤثرتر است.

 

۵- ممکن است نوسانات خلقی تان تشدید شود

 

 

اگر تا به حال حس کرده اید که هیچ چیز به اندازه ی یک برش پیتزا نمی تواند حال تان را خوش کند، در حقیقت یک توضیح علمی برای آن وجود دارد. مصرف کربوهیدرات باعث ترشح ماده ای شیمیایی به نام سروتونین در بدن می شود که کار آن ایجاد حس خوب است و می تواند حتی اشتهای شما را سرکوب کند. این بدان معنی است که افراط گاه و بیگاه در مصرف کربوهیدرات های سالم می تواند حال تان را خوش و گرسنگی تان را مهار کند.

 

۶- ممکن است ریسک ابتلایتان به بیماری های قلبی افزایش یابد

نوع غلاتی که تصمیم به حذف آن ها از رژیم غذایی خود می گیرید می تواند از نظر حفظ سلامت قلب تان اثرگذار باشد. گرچه کربوهیدرات های تصفیه شده می توانند ریسک بروز بیماری های قلبی را افزایش دهند، اما ثابت شده مصرف غلات کامل سطح کلسترول خون را کاهش می دهد و جلوی ابتلا به بسیاری از بیماری های قلبی را می گیرد.

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

 

تمام خواص شیر شتر 

 

 

 شیر شتر دارای فواید و خواص فوق العاده است و مصرف آن برای سلامتی و زیبایی بسیار مفید است، در ادامه از ارزش غذایی و خواص بی نظیر شیر شتر آگاه خواهید شد

 

مواد مغذی و ارزش غذایی شیر شتر:

 

 

برای شروع، شیر شتر کالری و چربی اشباع شده کمتری نسبت به شیر گاو دارد. یک لیوان شیر شتر فقط 110 کالری و 4.5 گرم چربی دارد، در حالی که شیر گاو 150 کالری و 8 گرم چربی دارد. شیر شتر همچنین تقریبا نصف شیر گاو چربی اشباع شده دارد، یعنی 3 گرم در برابر 8 گرم.

شیر شتر اساسا نسبت به شیر گاو از مقدار بیشتری ویتامینB3، آهن، و ویتامین C برخوردار است و لاکتوز کمتری نیز دارد، بنابراین افرادی که مشکل عدم تحمل لاکتوز دارند، برای هضم شیر شتر، اغلب به مشکلی بر نمی خورند.

 

شیر شتر چه خواصی دارد
ارزش غذایی و خواص عالی شیر شتر
شیر شتر در مقایسه با شیر گاو:

شیر شتر در مقایسه با شیرهای دیگر مانند شیر گاو و بوفالو دارای خواص بیشتری است.
شیر شتر نسبت به شیر گاو سالم تر است.

مانند شیر انسان است و همین خاصیتش هضم و مصرفش را راحت تر می کند و لازم به ذکر نیست که همین خصوصیت، آن را از شیر گاو مغذی تر و بهتر می کند.

تفاوت های قابل توجه شیر شتر و شیر گاو:

تفاوت های اساسی بین آن ها وجود دارد که مهم ترین آن ها به این شرح هستند:

شیر شتر حاوی مقادیر بیشتری از مواد معدنی، مانند آهن، روی، پتاسیم، مس، سدیم، و منیزیم است.

در مورد میزان ویتامین A و B2 و پروتئین از شیر گاو غنی تر است.

3 برابر شیر گاو ویتامین C دارد.

نسبت به شیر گاو، اسیدهای چرب اشباع نشده و ویتامین های ضروریB بیشتری دارد و همچنین کلسترول کمتری دارد.

زمانی که شیر شتر با شیر گاو مقایسه می شود، شیر شتر ساختار پروتئین وی و کازئین متفاوتی دارد.

شیر شتر خاصیت آنتی بیوتیکی و آنتی ویروسی موثرتری دارد.

شیر شتر به راحتی متبلور نمی شود و راحت تر هضم می شود.

شیر شتر و شیر گاو
تفاوت هایی که شیر شتر و شیر گاو دارند

خواص و فواید شیر شتر برای سلامتی و زیبایی :

 

 

مطالعات نشان می دهد که این شیر دارای عوامل دارویی بسیار زیادی است. پروتئین لاکتوفرین در این شیر که ده بار بیشتر از شیر گاو بوده دارای خاصیت آنتی باکتریان و ضدویروسی و همچنین دارای قابلیت مبارزه با بیماری هایی مثل سرطان، آلزایمر، هپاتیت C، سل، زخم معده، دیابت و ایدز می باشد. به این دلیل که شتر در بیابان ها، مناطق کویری و به دور از آلاینده ها و مواد غیرطبیعی تغذیه می کند، به جرات می توان گفت تولیدات این حیوان جزو محصولات تمام ارگانیک است و جالب است بدانید به دلیل خواص بالای این شیر برخی از دانشمندان نام «طلای سفید بیابان» را برای آن انتخاب کرده اند.

طعم شیرشتر مانند بقیه چهارپایان شیرین است ولی برحسب نوع گیاهان مصرفی در برخی مناطق اندکی تیز یا متمایل به شور می باشد ؛ گفتنی است به دلیل کمتر بودن چربی شیر شتر نسبت به شیر گاو و گوسفند، می تواند آن را بهترین گزینه برای افرادی دانست که به شیر گاو حساسیت دارند و مصرف مداوم شیر شتر علاوه بر بهبود دیابت، کنترل فشار خون، گرفتگی عروق و پوکی استخوان در درمان بسیاری از بیماری های لاعلاج موثر است. حالا که مواد مغذی و فواید بیشتر شتر نسبت به شیر گاو را فهمیده ایم، اجازه دهید به فواید سلامتی شیر شتر نگاهی بیندازیم:

شیر شتر برای زیبایی
خواص شیر شتر برای زیبایی و سلامتی

1. شیر شتر برای بچه هایی که آلرژی دارند، مفید است:

 

 

شیر شتر درمان خانگی خوبی برای بچه هایی است که نسبت به مواد غذایی آلرژی دارند، چه کسانی که میزان آلرژیشان کم است و چه کسانی که خیلی شدید است. دانشمندان روی یک گروه 8 نفره از بچه ها، که همگی به شیر آلرژی شدید داشته اند، تحقیق کرده اند و همه آنها به راحتی و بدون هیچ اثر جانبی از طریق رژیمی که حاوی شیر شتر بود، توانستند بر آلرژی غلبه کنند.این خاصیت به دلیل وجود ایمونوگلوبولین است که با بیماری ها مبارزه کرده و به کاهش آلرژی و علائم آن کمک می کند.

2. شیر شتر با اختلالات خودایمنی مبارزه می کند:

 

 

شیر شتر سرشار ایمونوگلوبولین یا آنتی بادی ها است، که مواد خارجی و مواد بیماری زا، یا مواد تولید کننده پادتن ها را هدف قرار می دهد و به خوبی آن ها را از سیستم ایمنی بدن پاکسازی می کند.شیر شتر دارای تعداد زیادی ترکیبات سیستم ایمنی است که کمک می کنند تا با اختلالات خود ایمنی، مانند بیماری مزمن بخش زیرین روده کوچک، سفت شدگی بافت ها یا سایر شرایط مبارزه کند. داروهای سنتیِ اختلالات خود ایمنی، معمولا سیستم ایمنی بدن را سرکوب می کنند، در حالی که شیر شتر آن را افزایش می دهد.

شیر شتر چیست و چه خاصیت هایی دارد
خواص باورنکردنی و بی نظیر شیر شتر

3 . کنترل علائم اوتیسم با شیر شتر:

 

 

شیر شتر، نشان داده است که می تواند علائم اوتیسم را کنترل کند و حتی در برخی موارد اوتیسم را از بین برده است.یک تحقیق کنترل شده نشان داده است که علائم اوتیسم به مرور بهتر شده است و افراد اوتیسم تعلیم پذیرتر ، کمتر پرخاشگر و کمتر به خود آسیب رسانده اند.البته نمی توان ثابت کرد که شیر شتر چگونه این شرایط را تحت کنترل قرار داده است.باور عموم اینگونه است که خاصیت آنتی اکسیدانی شیر شتر می تواند علائم اوتیسم را کاهش دهد.

4. شیر شتر سرشار از آنتی اکسیدان است:

 

 

شیر شتر سرشار از آنتی اکسیدان است، که آن را به نسخه خوبی برای حذف رادیکال های آزاد، کمک به درمان دردها مانند تجمع رنگدانه ها و سلول های سرطانی تبدیل کرده است. این خاصیت اطمینان می دهد که شیر شتر با استرس اکسید کننده مبارزه می کند. این خاصیت هم چنین شیر شتر را در کنترل یا کاهش علائم سرطان کمی موثر می کند.

آنتی اکسیدان شیر شتر
شیر شتر سرشار از آنتی اکسیدان می باشد

5.شیر شتر یک ضد التهاب است:

 

 

شیر شتر یک ماده ضد التهابی موثر است، که آن را برای درمان شرایط التهابی مانند سرفه و برونشیت تقریبا مفید می کند.شیر شتر همچنین ورم مفاصل و رماتیسم را نیز بهتر می کند.

6. شیر شتر ضد پیری پوست و جوان کننده است:

 

 

شیر شتر حاوی ترکیبی به نام اسید آلفا هیدروکسیل است که کمک می کند تا خطوط روی پوست و چروک ها بهتر شوند، بنابراین فرایند پیری را به تاخیر می اندازد.

شیر شتر برای پوست
جوان کننده و ضد پیری پوست از خواص شیر شتر است

7.شیر شتر سل را درمان می کند:

 

 

شیر شتر ماده آنتی باکتریال و آنتی ویروس قوی است، که بدن را از باکتری سل پاک می کند.

8.شیر شتر ضد دیابت است:

 

 

شیر شتر یک ماده ضد دیابت موثر است ؛ شیر شتر حاوی عوامل زیادی است که به خاصیت آن در کنترل و جلوگیری از دیابت مرتبط هستند.حاوی پروتیئنی شبیه انسولین است که اثرات دیابت را کاهش می دهد. انسولین موجود در شیر شتر، جذب مواد غذای ی خون را راحت تر می کند.

شیر شتر برای دیابت
شیر شتر یک ماده ضد دیابت است

9. بدون مواد شیمیایی اضافی:

 

 

همگی می دانیم که شیر شتر 4 برابر بیشتر نسبت به سایر شیرها، ویتامین C دارد ؛ شیر شتر سرشار از آهن، فولات و سایر مواد مغذی است. این به معناست که نیازی به نگهدارنده ندارد.همچنین زمان نگهداریش بیشتر است و تا 3 هفته قابل استفاده می باشد.

10. شیر شتر برای کاهش وزن مفید است:

 

 

شیر شتر برای کنترل دیابت مفید است نه تنها به دلیل پروتئین انسولین گونه ای که دارد، بلکه به این خاطر که چربی کمی نیز دارد و این بدین معناست که شما ناخواسته وزن اضافه نمی کنید یا سطح کلسترول خونتان بالا نمی رود. شیر شتر سرشار از مواد مغذی، مواد معدنی و انسولین است.انسولین، قند خون را تنظیم می کند. افراد اوتیسم یا افرادی که نمی خواهند چربی زیادی در غذایشان داشته باشند، می توانند از شیر شتر استفاده کنند.

شیر شتر برای لاغری
کاهش وزن با استفاده از شیر شتر

11. شیر شتر برای بیماری های معده و گوارشی :

 

 

پیامبر گرامی اسلام (ص) فرموده اند:"به درستی که در شیر شتر برای کسانی که به سوءهاضمه و اسهال مبتلا هستند، درمان است"شیر شتر به صورت محصولات تخمیری برای درمان زخم معده، بی نظمی های بدن، اسهال، یبوست، زخم ها و حتی برای افزایش قدرت باروری تخمدان هم مصرف داشته و توصیه میشود.

12.شیر شتر برای تقویت چشم:

 

 

مصرف شیر شتر باعث تقویت چشم می شود و گاهی متخصصان طب سنتی دستور در چشم چکاندن این شیر را می دهند.

خواص شیر شتر برای چشم
استفاده از شیر شتر برای تقویت چشم

13. شیر شتر مفید برای بواسیر و تقویت قوای جنسی:

 

 

به طور خلاصه در این مورد باید گفت شیر شتر علاوه بر کلیه موارد فوق برای بیماری های طحال، بواسیر، جاری شدن ادرار و حیض و نیز تقویت نیروی جنسی مفید است.

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

درمان گلو درد؛ با نوشیدنی گرم یا سرد؟

 

 

 

۲ باور کاملا متفاوت در مورد انتخاب نوشیدنی‌های سرد و گرم در زمان گلودرد وجود دارد.

 

 بسیاری از مردم تجربه رهایی از گلودرد را با استفاده از نوشیدنی دارند، اما چه نوع نوشیدنی‌ای برای رهایی از گلودرد بهتر است؟

احتمالا زمانی که گلو درد داشتید، این سوال در ذهنتان ایجاد شده است که تاثیر نوشیدنی گرم و سرد بر گلودرد چیست؟ همه‌ی ما با دردسرهای گلو درد آشنا هستیم.

به شکل کلی ۲ باور متفاوت در مورد انتخاب نوشیدنی‌های سرد و گرم در زمان گلودرد وجود دارد. عده‌ای طرف دار نوشیدنی‌های گرم هستند و در مقابل عده‌ای دیگر به نوشیدنی‌های سرد اعتقاد دارند. اما برای انتخاب بهترین نوشیدنی هنگام گلو درد لازم است ابتدا مکانیسم گلو درد و بهبود آن را بهتر بشناسیم.

 

نورون‌های عصبی، سیگنال درد را ارسال می‌کنند

 

به طور معمول بزرگسالان ۲ تا ۵ بار در سال به سرماخوردگی مبتلا می‌شوند. در کودکان دفعات ابتلا به سرماخوردگی بیشتر است و ممکن است بین ۷ تا ۱۰ بار به سرماخوردگی مبتلا شوند. گلو درد زمانی بیشتر می‌شود که عفونت‌ها شیوع پیدا کنند. وقتی عامل بیماری شما ویروس و باکتری باشد، در اثر عملکرد دفاعی سیستم ایمنی بدن علیه میکروب‌ها علایمی مثل گلودرد به وجود می‌آید.

ماکروفاژها (سلول‌های بیگانه خوار) و سلول‌های مهاجر سیستم ایمنی درون بدن به دنبال باکتری‌ها و ویروس‌ها هستند. هر زمان ماکروفاژها با عوامل خارجی بیماری زا مثل باکتری‌ها یا ویروس‌ها مواجه شوند، مولکول‌های ایمنی را برای مقابله با میکروب‌ها آزاد می‌کنند. برادی کینین و پروستاگلندین E2 دو مولکول ایمنی پیام رسان هستند که پایانه‌های عصبی موجود در گلو را تحریک می‌کنند. تحریک پایانه‌های عصبی گلو، دلیل احساس درد است.

 

سرما، حس درد را مهار می‌کند!

 

نوشیدنی‌های سرد یا نوعی از بستنی‌های یخی ساده می‌توانند گزینه‌ی مناسبی برای گلو درد باشند. چرا که این نوشیدنی‌ها یا یخ‌ها می‌توانند بر بافت‌های ملتهب موثر باشد و همینطور بر روی پایانه‌های عصبی حس درد اثر مهاری داشته باشد. در واقع سرما، دمای پایانه‌های عصبی را کاهش می‌دهد و در این شرایط ارسال پیام حس درد از پایانه‌های عصبی کاهش می‌یابد. به همین دلیل است که بسیاری از افراد نوشیدنی‌های سرد را هنگام گلو درد ترجیح میدهند.

 

اما تاثیرنوشیدنی گرم بر گلو درد چیست؟

 

همانطور که گفته شد به شکل کلی نوشیدن مایعات به علت افزایش ترشح بزاق و برطرف کردن خشکی دهان و گلو، در بهبود و درمان گلو درد موثر است. اما نوشیدنی‌های گرم اثر ویژه‌ای در بهبود گلو درد دارند. نوشیدنی‌های گرم نسبت به نوشیدنی‌های سرد خوشمزه‌تر هستند و همچنین بیشتر موجب تحریک ترشح بزاق می‌شوند. مصرف نوشیدنی گرم در زمان گلودرد نسبت به نوشیدنی سرد از نظر روانی تاثیر بهتری دارد چرا که به نوعی نقش پلاسیبو (دارونما) را ایفا می‌کنند.

 

طبق تحقیقاتی که روی ۳۰ بیمار انجام شده است، بیمارانی که نوشیدنی‌های گرم مصرف کرده‌اند، سریع تر و برای مدت طولانی‌تری از گلو درد رهایی یافتند. جالب است بدانید نوشیدنی‌های گرم شیرین، تاثیر مسکن‌های مخدر (مثل مورفین) را افزایش می‌دهند. درنتبجه با توجه به خصوصیات هر یک، تاثیر نوشیدنی گرم و سرد بر گلودرد متفاوت است.

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

درمان سریع یبوست در ۱ دقیقه با نسخه پزشک روسی

 

 یبوست مشکلی است که اغلب افراد را آزار می دهد، البته برای درمان فوری یبوست می توانید از روش بسیار کاربردی پزشک روسیه ای استفاده کنید

 

این درمان خانگی روشی طبیعی تنفسی برای تسکین یبوست است ؛ این روش توسط بیش از 150 پزشک soviet و روسی در هزاران بیمار با میزان قابل توجه موفقیتی (بیش از 80%) مورد استفاده قرار گرفته است ، گفتنی است این ورزش برای کودکان و همچنین در دوران بارداری نیز عملکرد خوبی دارد.

این درمان خانگی  به جلوگیری از اسپاسم کمک می کند تا اکسیژن و خون بیشتری برای تمام اعضای دستگاه گوارش فراهم شود ؛ همانطور که می توانید حدس بزنید این طبیعی ترین و سریع ترین درمان خانگی است، زیرا فقط کنترل تنفس وجود دارد و فقط 1-2 دقیقه طول می کشد. افراد مبتلا به یبوست معمولا کمتر از 30 ثانیه برای آزمایش اکسیژن بدن وقت دارند، در حالی که باید حدود 40 ثانیه (استاندارد پزشکی) داشته باشند.

علت کمبود اکسیژن بدن در افراد تنفس بیش از حد سریع و سنگین آنها است (یا تنفس عمیق). بیش از حد نفس کشیدن، CO2 را در ریه ها کاهش می دهد، و این باعث کاهش محتوای O2 در تمام سلول های بدن می شود ؛ علاوه بر این، کم بودن CO2 در عضلات نرم باعث ایجاد اسپاسم عضلانی می شود. برای متوقف کردن و جلوگیری از یبوست، ما نیاز به تنفس سطحی تر و کمتر (نزدیک به استاندارد پزشکی) داریم.

درمان سریع یبوست

درمان یبوست با نسخه پزشک روسیه ای

چگونگی درمان سریع از یبوست (ورزش تنفس آسان):

 

این ورزش را هنگامی که در توالت نشسته اید انجام دهید. برای به سرعت رفع شدن یبوست در حدود 1 دقیقه، بینی خود را پس از بازدم معمول خود ببندید.
شروع به نگه داشتن نفس خود کنید. (توجه داشته باشید که باید از هر تنفس دهانی در طول این تمرین اجتناب کنید.)
احتمالا می توانید نفس خود را بدون استرس تنها برای حدود 20 ثانیه نگه دارید ،این برای افراد امروزی معمول است.
آنها حدود دو برابر محتوای - O2 را در مقایسه با افرادی که حدود 100 سال پیش زندگی می کنند کاهش داده اند.
اما شما باید نفس خود را کمی طولانی تر نگه دارید و یا تا زمانی که تمایل قوی برای نفس کشیدن پیدا کنید (برای دی اکسید کربن بیشتر).

 درمان های یبوست

نحوه درمان فوری یبوست

سعی کنید 30 ثانیه یا بیشتر نفس خود را نگه دارید.

بعد از اینکه بینی خود را رها و آزاد کردید، ابتدا تنفس را فقط از طریق بینی انجام دهید و شروع به کاهش تنفس کنید (تنفس کمتری نسبت به قبل از این تمرین).
به جای استفاده از استنشاق های معمول و بزرگ، استنشاق کمتری و تنها با استفاده از دیافراگم (شکم) انجام دهید.
سپس تمام عضلات بدنتان را برای تنفس آرام کنید.

این چرخه را تکرار کنید:

 

یک دم کوتاه دیگر انجام دهید و دوباره عضلات خود را در بازدم آرام کنید.
این تمرین کاهش تنفس را در حالی که آرام هستید، انجام دهید.
به عبارت دیگر، سعی کنید تنفس کند و کمتری انجام دهید.
به منظور کمک به یبوست، هدف شما این است که هوا (کاهش هوا) را در حدود 1 دقیقه با آرامش کامل بدن تان حفظ کنید.

درمان یبوست در یک دقیقه

 درمان یبوست با سریع ترین روش ممکن

چرا این تکنیک باعث تسکین یبوست می شود؟

 

این درمان تنفسی باعث افزایش محتوای اکسیژن مغز و بدن می شود.
هنگامی که سطح CO2 شریانی ها و آلولارها افزایش می یابد، CO2 عروق و شریان ها را گسترش می دهد. CO2 قوی ترین متسع کننده شریان ها و عروق خونی است.
از این رو، باعث کاهش اسپاسم و ایجاد اکسیژن بیشتر برای سلول می شود.
بیش از 90% افراد می توانند یبوست را با این ورزش در 1-2 دقیقه متوقف کنند.

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

فواید ، دوز ، منابع غذایی و کمبود ویتامین B6

 

 

ویتامین b6 جزو ویتامین های گروه ب است که با نام پیریدوکسین نیز شناخته می شود. ویتامین های گروه ب در عملکرد فیزیکی و روانی فرد نقش مهمی دارند که مهمترین نقش آنها کمک به متابولیسم، عملکرد عصبی، کبد، سلامت پوست، چشم و افزایش سطح انرژی است.

 

ویتامین b6 که همان پیریدوکسین است است شامل ترکیباتی مانند پیریدوکسال 5 فسفات و پیریدوکسامین است. این ترکیبات نقش مهمی در فعالیت های زیستی بدن دارند. ویتامین b6 در فعالیتهای فیزیکی مانند حرکت و صرف انرژی برای جریان خون و همچنین در عملکرد فکری نقش مهمی دارد.

کمبود ویتامین b6 اگر چه موقتی است و چندان شایع نیست اما بسیار جدی است و دارای علائمی است که در این مقاله عنوان می شود.

ویتامین b6 در بهبود حالات روحی، سلامت دستگاه عصبی، ساخت هموگلوبین، سوخت و ساز، تنظیم قند خون، تسکین و کاهش درد و ساخت پادتن ها برای محافظت از بدن در برابر بیماری ها نقش خیلی موثری دارد.

 

کمبود ویتامین B6

 

کمبود ویتامین b6 در کشورهایی که مردم آنها دچار سوء تغذیه هستند و کالری کافی دریافت نمی کنند شایع تر است. اما در کشورهایی مانند کشورهای غربی این ویتامین به اندازه کافی و حتی بیشتر نیز مصرف می شود.

دوز مناسب مصرف این ویتامین در بزرگسالان 1.3 میلی گرم در روز می باشد. این میزان از ویتامین b6 با تغذیه طبیعی و دریافت کالری کافی در بدن تامین می شود. به همین علت این میزان در افراد سالخورده که با افزایش سن دچار کاهش اشتها می شوند کمتر است  و آنها در معرض بیشتر خطر ابتلا به بیماری های ناشی از کمبود ویتامین b6 هستند.

 

علائم کمبود ویتامین B6

 

 

کمبود این ویتامین چندان شایع نیست اما کمبود آن در دراز مدت سبب بروز اختلالاتی می شود که در زیر عنوان می شود:

• تغییرات در خلق و خو و روحیه مانند تحریک پذیری و افسردگی

• دردهای عضلانی

• احساس خستگی؛ این حالت به علت کمبود گلبول های قرمز خون که وظیفه اکسیژن رسانی را در بدن دارند رخ می دهد که در نتیجه آن انرژیس به بدن باز می گردد. کمبود ویتامین b6 سبب کاهش این عنصر در بدن می شود.

• کم خونی

• بیماری های پوستی و خشکی پوست

• قاعدگی های دردناک بر اثر بدتر شدن علائم PMS ناشی از کمبود ویتامین b6

• اختلال در دستگاه عصبی و بروز اختلالات روانی و عصبی مانند تشنج، درد های مزمن و میگرن، اختلالات روحی و افسردگی.

• بروز بیماری های قلبی و روماتیسم مفصلی که این حالت به علت کمبود ویتامین b6 ناشی از افزایش سن در سالمندان شایع تر است. همچنین افزایش خطر ابتلا به آلزایمر و زوال عقل در بین این گروه سنی.

 

توجه داشته باشید از آنجایی که افراد مسن بیشتر در معرض کمبود ویتامین b6 هستند توصیه می شود این افراد در صورت کاهش اشتها و وزن و مشکلات ناشی از سوء تغذیه به پزشک مراجعه کنند تا احتمال کمبود ویتامین b6 در آنها مورد بررسی قرار گیرد.

 

فواید مصرف ویتامین B6 و اثرات آن

 

1. سلامتی رگ های خونی

 

در ساختار خون نوعی ترکیب به نام هموسیستئین وجود دارد که نوعی اسد آمینه است و با مصرف غذاهای پروتئینی مانند گوشت تامین می شود. اما بالا بودن سطح این ترکیبات در خون باعث ایجاد التهابات، پیشرفت بیماری های قلبی و رگ های خونی می شود و در نهایت منجر به حمله قلبی می شود. ویتامین b6 سطح این ترکیب را تنظیم می کند.

در صورت کمبود ویتامین b6 این ترکیب در بدن به لایه پوششی رگ های خونی آسیب می زند. این آسیب ممکن است باعث تولید پلاک های خطرناک و در نتیجه سبب حملات قلبی و سکته مغزی شود.
تا

وجود ویتامین هایی مانند b6 و فولات در بدن تا حد زیادی از غلظت این ترکیب می کاهد. با کاهش هموسیستئین در رگها اسیب کمتری به آنها وارد شده و سالم تر می باشند.

ویتامین b6 در کنترل کلسترول و فشار خون خیلی موثر است. این دو فاکتور یعنی فشار خون و کلسترول بالا سبب ابتلا به بیماری های قلبی می شود.

 

2. کمک به بهبود حالات روحی

 

ویتامین b6 نقش موثری در تولید هورمون های سروتونین و نوراپی نفرین دارد و این هورمون ها به هورمون های شادی نیز معروف هستند و به بهبود حالات روحی و ایجاد شادی و افزایش انرژی و تمرکز نیز کمک می کنند.

داروهای ضد  افسردگی نیز مانند ویتامین b6 عمل می کنند یعنی در بدن تولید هورمون سروتونین می کنند. هورمون سروتونین باعث  ایجاد ثبات حالات روحی فرد و پیشگیری از بیماری های روحی و  روانی می شود. در نتیجه مصرف ویتامین b6 باعث بهبود حال روحی، کاهش درد، جلوگیری از کاهش انرژی و افزایش تمرکز می شود.

 

3. بهبود فعالیت های فکری و حافظه

 

ویتامین b6 در بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه نقش موثری دارد. این امر در مورد افراد مسن که بیشتر در معرض خطر ابتلا به آلزایمر و فراموشی و اختلالات شناختی هستند اهمیت دارد.

ویتامین b6 با کمک به کنترل و تنظیم سطح هموسیستئین باعث بهبود عملکرد مغز می شود. زیرا میزان بالای این ترکیب علاوه بر اینکه سبب بروز بیماری های قلبی می شود می تواند به دستگاه عصبی مرکزی هم آسیب برساند.

مصرف ویتامین b6 در کودکانی که دچار اختلالات رفتاری و یادگیری هستند، می‌تواند مفید باشد. محققان معتقدند کمبود سروتونین در کودکان ممکن است باعث برخی اختلالات رفتاری مانند اختلال کم‌ توجهی-‌بیش‌ فعالی شود.

 

4. درمان کم خونی

 

یکی از نشانه های کم خونی احساس خستگی و کمبود انرژی است. گفتیم که ویتامین b6 در ساختن هموگلوبین در خون نقش مهمی دارد. هموگلوبین در خون توسط گلبول های قرمز حمل می شود و وظیفه آن اکسیژن رسانی به سلول های بدن است. کم خونی در نتیجه کمبود ویتامین b6 با مصرف مکمل های این ویتامین رفع می شود و یا باعث جلوگیری از بروز آن می شود.

 

5. سلامت چشم ها

 

 

برخی از بیماری های چشمی به علت کمبود مواد غذایی مناسب و یا رژیم غذایی نامناسب است. ویتامین b6 و برخی ویتامین ها در پیشگیری از بروز مشکلات و بیماری های چشمی بسیار موثر هستند. برخی از بیماری های چشمی که بر اثر افزایش سن بروز می کند مانند پیرچشمی و یا دژنراسیون ماکولا را به تاخیر می اندازد.

 

6. درمان فشار خون بالا

 

مصرف ویتامین b6 سبب می شود تا جریان خون در بدن افزایش پیدا کرده و انسداد های رگ های خونی باز شود. این امر سبب کاهش فشار خون در افرادی که دچار فشار خون بالا هستند می شود و در نتیجه باعث جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی می شود.

 

7. تسکین درد

 

ویتامین b6 به علت تاثیری که بر روی پیام رسان های کنترل درد در مغز دارد سبب کاهش درد می شود. افرادی که از درد های مفصلی به علت روماتیسم ناشی از التهابات مزمن هستند مصرف ویتامین b6 به آنها کمک می کند تا این درد در آنها کاهش یافته و تسکین شود.

همچنین در دوران قاعدگی به علت بروز علائمی مانند درد سینه ها، حالت تهوع، گرفتگی عضلات، خستگی و سردرد و بروز جوش ها روی صورت، که این علائم به علائم سندروم قبل از قاعدگی شناخته می شوند با مصرف مکمل های ویتامین گروه ب مرتفع می شود.

ویتامین b6 سبب افزایش جریان خون شده و با مدیریت هورمون ها باعث کاهش درد و تسکین آن می شود.

توصیه می شود بانوان 10 روز قبل از شروع قاعدگی از مکمل های این ویتامین و ب کمپلکس استفاده کنند.

 

8. خواب راحت

 

 

ویتامین b6 همچنین در ساختن هورمون ملاتونین نیز نقش موثری دارد. هورمون ملاتونین باعث می شود تا ساعت بدن به صورت طبیعی تنظیم شود. این هورمون همزمان با تاریک شدن هوا در بدن ترشح می شود و به مغز اعلام می کند که وقت خواب است.

مصرف ویتامین b6 سبب می شود تا ما به موقع بخوابیم و خواب راحتی داشته باشیم.

 

9. کاهش حالت تهوع دوران بارداری

 

مصرف ویتامین b6 در زنان باردار سبب کاهش حالت تهوع می شود. طی آزمایشی که انجام شد به یک گروه از زنان باردار ویتامین b6 داده شد و به گروه دیگر پلاسیبو داده شد. نتیجه این آزمایش نشان داد که زنانی که ویتامین b6 مصرف کرده بودند در 24 ساعت آینده کمتر دچار حالت تهوع شدند.

 

ویتامین B6 در چه غذاهایی یافت می شود؟

 

 

این ویتامین در بیشتر غذاها وجود دارد و به همین دلیل نیز کمبود آن خیلی شایع نیست. افراد خیلی کم دچار کمبود این ویتامین می شوند مگر اینکه به علت مشکل جسمی از داروی خاصی مصرف کنند.

گوشت ها: گوشت گاو، جگر گاو، تن ماهی، سینه مرغ و بوقلمون،

دانه ها و حبوبات: نخود، نخود فرنگی، کنجد،تخمه آفتاب گردان، لوبیا چیتی، لوبیای سفید، گردو ، سویا و غلات، پسته، دانه گل تاج خروس، ذرت

میوه ها و سبزیجات: آووکادو، موز، سیب زمینی و سبزیجات نشاسته ای 

مکمل های ویتامین B6 
مکمل های ویتامین b6 و گروه ب به صورت قرص ها و کپسول ها و برخی از این گروه به صورت آمپول نیز وجود دارد. میزان  مصرف این مکمل ها باید تحت نظر پزشک تعیین شود.

اما توصیه می شود که این مکمل ها را به همراه مواد غذایی طبیعی حاوی ویتامین ب مصرف کنید تا بهتر جذب بدن شود

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

توصیه ها و نکات مهم برای مراقبت از ستون فقرات در هر حالتی

 اهمیت مراقبت از ستون فقرات بسیار بالاست اکثر افراد از دردهای کمر و پشت گله دارند که قطعا به دلیل عدم مراقبت صحیح از ستون فقراتشان است.

 

1. ورزش را سبک زندگی خود کنید:

 

 

ورزش کردن برای حفظ ستون فقرات سالم ضروری است و می تواند به توان بخشی ستون فقرات زخمی شما نیز کمک کند.

 

2. ذهن خود را درگیر کنید:

 

 

اگر شما از درد مزمن و یا ناراحتی مرتبط با ستون فقرات رنج می برید، هر روز مدیتیشن انجام دهید. در حالی که هیچ گزینه درمانی برای همه کار نمی کند، اما مطالعات نشان داده اند که انجام این مورد کمک موثری به مبارزه با کمردرد مزمن می کند.

 

درمان درد کمر
مراقبت از ستون فقرات با مدیتیشن

 

3. حالت نشستن خود را ارزیابی بکنید:

 

 

ستون فقرات شما یک سری منحنی های طبیعی دارد و اگر حالت نشستن معمولی شما از این منحنی طبیعی برخوردار نباشد، باعث مشکل می شود.

 

4. برای کمک به ستون فقرات خود پیاده روی کنید:

 

 

فواید راه رفتن فراوان هستند، از جمله تقویت ماهیچه های مرکزی که بدن شما را عمودی و با مواد مغذی ضروری تغذیه می کنند، انعطاف را بهبود می بخشد و ساختار استخوان شما را تقویت می کنند.

ورزش کردن
پیاده روی مناسب برای ستون فقرات

 

5. تسکین درد خود با گرما درمانی:

 

 

استفاده از گرما در ماهیچه های دور ستون فقرات جریان خون را افزایش می دهد که به نوبه خود مواد غذایی التیام دهنده را به ماهیچه های شما می رساند.ماساژ گرما همچنین می تواند درد مرتبط با ماهیچه ها و مفاصل در اطراف ستون فقرات را کاهش دهد و ممکن است انقباض عضلانی را تسکین دهد.

 

6. بالش را با موقعیت خواب خود تنظیم کنید:

 

 

زمانی که به خواب فرو می روید، یک بالش باید از انحنای طبیعی گردنتان پشتیبانی کند ؛ این، به این معنی است که افرادی که موقعیت های خواب متفاوتی را ترجیح می دهند به انواع مختلفی از بالش ها نیاز دارند. به عنوان مثال اگر به پهلوهای خود بخوابید، معمولا به یک بالش ضخیم تر نیاز خواهید داشت تا مطمئن شوید که گردن و سرتان در وسط شانه های شما قرار گرفته اند. قد و عرض شانه های شما به تعیین نوع بالش کمک خواهد کرد - پس اگر ریزنقش هستید به یک بالش نازک تر نیاز خواهید داشت تا اگر شانه های عریض تری داشته باشید.

درد کمر بعد خواب
مراقبت از ستون فقرات هنگام خواب

 

7. غذاهای خود را عاقلانه انتخاب کنید:

 

 

رژیم غذایی روزانه شما نقش مهمی در حفظ سلامت ستون فقراتتان ایفا می کند. سعی کنید رژیم غذایی خود را بیشتر به غذاهایی محدود کنید که طبیعی هستند - سبزیجات، میوه ها، گوشت کل غلات و حبوبات. در نهایت سعی کنید غذاهای فرآوری شده را به طور کامل حذف کنید و مطمئن شوید که شیرینی ناسالم را نیز محدود می کنید.

 

8. ورزش در آب:

 

 

ورزش کردن در استخر استرس را کاهش می دهد، چون شناوری آب به حمایت از ستون فقرات شما کمک می کند، در نتیجه خطر آسیب و یا درد در طی تمرینات خاصی را کاهش می دهد .علاوه بر این ، ویسکوزیته آب مقاومت ملایمی را به وسیله اصطکاک تامین می کند.

ورزش در آب
مراقبت از ستون فقرات با ورزش در آب

 پیش گیری از مشکلات ستون فقرات

 

 

با برداشتن گام های درست این به شما کمک می کند تا از شرایط فوق و علائم مربوط به آن ها در سال های بعد اجتناب کنید.

        برای پیش گیری از مشکلات ستون فقرات ، این کار با ورزش منظم شروع می شود تا چاقی را از خود دور نگه دارید و ماهیچه های مرکزی کمر و شکم خود را تقویت کنید.شما می توانید این کار را با ورزش هایی همانند پیاده روی، دوچرخه سواری، شنا و یوگا انجام دهید.در عین حال، در تمام اوقات از وضعیت بدنی خود آگاه باشید - به خصوص زمانی که پشت میز سر کار نشسته باشید.

        به تنظیمات لازم برای صندلی و صفحه کامپیوتر خود نیاز دارید، دقت کنید که پشتی کمرتان مناسب باشد.

 

    شما همچنین باید از بلند کردن اشیا سنگین تا حد ممکن اجتناب کنید و همیشه از خم شدن مناسب برای بلند کردن اشیا استفاده کنید.

نحوه بلند کردن اشیا

ترفندهای جلوگیری از کمر درد و مراقبت از ستون فقرات

 

 

برای جزئیات بیشتر در مورد این و روش های دیگری که می توانید برای کاهش احتمال ابتلا به کمردرد مزمن استفاده کنید، متن زیر را بخوانید:

        تقویت ماهیچه های مرکزی خود از طریق ورزش های هدفمند شامل ایروبیک ، انعطاف پذیری (خمش به جلو) و کشش (خمش به عقب).
        از قرار دادن فشار غیر ضروری به ستون فقرات خود اجتناب کنید و تمرینات بدنی مناسب انجام دهید.
        از حمل اشیایی که سنگین تر از 25 درصد وزن بدنتان است، خودداری کنید.
        یک رژیم متعادل داشته باشید که شامل ویتامین D باشد، زیرا یک ضد التهاب است و می تواند استخوان ها را قوی نگه دارد.
        اگر شما سیگاری هستید، به کمک نیاز دارید حتما ترکش کنید.
        اگر صبح هنگام بلند شدن از جا مشکل دارید، یک تشک بهتر و مناسب بخرید و یا یک وضعیت خواب جدید را امتحان کنید.
        اگر از کمردرد مزمن رنج می برید، با متخصص ستون فقرات مشورت کنید تا علت و بهترین گزینه های درمان را یاد بگیرید.
        اگر به طور روزانه با استرس زیادی مواجه هستید، راه هایی برای استراحت و شل کردن ماهیچه های پشت و گردن خود در پایان روزتان پیدا کنید.
        به یاد داشته باشید که افسردگی می تواند نقش مهمی را برای درد کمرتان بازی کند.
        در مورد برنامه ورزشی خودتان واقع گرا باشید و از زیاده روی کردن با حرکات تکراری که می تواند منجر به کشیدگی عضله و انقباض عضلانی شود، اجتناب کنید.
        برای درمان رگ به رگ شدن و کشیدگی عضلات می توانید این موارد را انجام دهید، استراحت ،یخ ،فشار و ا،تفاع و سریع کمک می کنند، و اگر درد شما دوباره تکرار شد و یا بیش از دو هفته ادامه پیدا کرد، با یک متخصص پزشکی مشورت کنید.
        با پزشک خود درباره داروهای بدون نسخه برای کنترل درد و التهاب صحبت کنید.

درد ستون فقرات پشت

مراقبت های لازم ستون فقرات چه هستند؟

 

ارگونومی و نکات مهم برای مراقبت از ستون فقرات حین کار :

 

        محل کار خود را برای بدن و وظایف خود آماده کنید.
        مرتب وضعیتتان را تغییر دهید.
        استرستان را کنترل کنید.
        فعال بمانید.
        حداقل 30 دقیقه، 3 بار در هفته ورزش کنید.

 

هر ساعت استراحت کنید:

 

لم دادن روی صندلی برای یک لحظه یا قدم زدن در اطراف برای چند دقیقه بهترین گزینه می باشد.

 

موقعیت خود را تغییر دهید:

 

اگر نشسته بودید، بایستید؛ اگر ایستاده بودید، در اطراف راه بروید.هر ساعت یک کار متفاوت انجام دهید و یا برای تسکین دادن ماهیچه ها راه های مختلفی پیدا کنید.

درد ستون فقرات بین دو کتف
نکاتی دانستنی برای مراقبت از ستون فقرات

مراقبت از ستون فقرات هنگام نشستن:

 

        پاها باید کف زمین را لمس کنند ، زانو باید در سطح باسنتان باشد.
        صاف بنشینید و ستون فقراتتان را صاف نگه دارید.
        صاف نگاه کنید بدون فشار آوردن به گردنتان.
        دسته صندلی خود را تنظیم کنید.
        مانیتور را با سطح بازو نگهدارید.

درد ستون فقرات فوقانی
مراقبت از ستون فقرات در نشستن های طولانی مدت

مراقبت از ستون فقرات هنگام استفاده از موبایل:

 

ابزار نوشتن را در سطح سینه و یا چشم ها نگه دارید تا فشار بر گردن و کمر را کاهش دهید.

از هندزفری به جای نگه داشتن و گذاشتن موبایل در کنار گوشتان استفاده کنید.

 
مراقبت از ستون فقرات هنگام رانندگی:

 

        میزان صندلی و فاصله تا فرمان را طوری تنظیم کنید که زانوها کمی خم شده و به صندلی تکیه داشته باشید.
        در صورت نیاز صندلی خود را خم کنید تا فشار کشیدگی عضلات کمرتان را کاهش دهید.
        از پشتی کمری برای پشتیبانی از منحنی طبیعی در کمر خود استفاده کنید.
        صندلی را طوری که روی یک سطح صاف نشسته اید،تنظیم کنید.
        وقفه های مکرر در رانندگی های طولانی داشته باشید:پیاده روی کوتاهی انجام دهید و خودتان را کش دهید.

درد ستون فقرات و گردن
مراقبت از ستون فقرات در رانندگی

مراقبت از ستون فقرات در نگه داری از کودکان:

 

        تمام بدن خود را برای خم شدن، خم کنید، باسن، زانوها و مچ پا، و بعد کودک را بلند کنید.
        سعی کنید کودک را از وسط بدنش نگه دارید.
        اگر کودک در کنار خود نگه می دارید، به طور متناوب به دو طرف تعویضش کنید.
        کریر نوزاد را بالاتر از باسن خود نگه دارید.
        دسته کالسکه را در سطح شکم خود تنظیم کنید و با آرنج خمیده و آزاد به جلو فشار دهید .
        در حین شیر دادن، از یک بالش یا یک بازویتان استفاده کنید.

مراقبت از ستون فقرات نوزاد

نکات مراقبت از ستون فقرات برای تازه مادران

مراقبت از ستون فقرات هنگام انجام کارهای خانه:

تمیز کاری:صاف بایستید، آرنج خود را نزدیک بدنتان نگه دارید و حرکت دهید.

جاروبرقی:صاف بایستید و با جاروبرقی حرکت کنید.

حمام و دستشویی:از یک چهارپایه کوچک برای نشستن یا زانو زدن در هنگام تمیز کردن وسایل پایینی استفاده کنید .

عمومی:اگر برای یک کار خم شدید، استراحت کنید و وضعیت بدنیتان را تغییر دهید.

ایستادن جلو سینک یا کانتر: از یک موضع بزرگ استفاده کنید و شکم خود را بر روی لبه پیشخوان خم کنید تا خم شدنتان کاهش یابد و از خم شدنتان به جلو خودداری شود، کفش های راحتی بپوشید و یا بر روی پادری بایستد و مراقب وضعیت بدنی خود باشید و سرتان را بالا نگه دارید.

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

تبلیغات  ----------------------------------------------------------------

 

 

 

 

 

به این دلیل غذایی که مگس روش نشسته نخورید !

 

 

 باکتری های بسیار خطرناکی توسط مگس ها حمل می شوند که حتی یکبار فرود آنها روی مواد خوراکی می تواند در صورت مصرف موجب بیماری های عفونی و مشکلات جدی دیگری شوند.

 

تاثیرات نشستن مگس روی غذا

 

1. آنها می توانند روی غذای شما استفراغ کند

 

 

نکته ای که باید بدانید، این است که مگس ها از طریق مکش مایعات را می خورند. شکل دهان آن ها به گونه ای است که باعث می شود مواد جامد را به مایع تبدیل کنند. برای انجام این کار غذای داخل دهان خود را همراه با بزاق وارد غذای شما می کنند که حاوی چیزهایی است که قبلاً خورده اند. مثلاً گوشت خام یا مدفوع انسان و حیوان.

مگس در غذا

2. آن ها روی تخم هایشان روی وعده غذایی شما می خوابد

 

 

باقیمانده خوشمزه غذای شما که برای بعدا آن را ذخیره کرده اید، می تواند لانه مناسبی برای تخم های مگس باشد. بعد از این که مگس از روی غذا بلند می شود، ممکن است که این تخم های کوچک رشد کنند که قطعاً یک نوع سم باکتریایی محسوب می شوند. بنابراین اگر قرار است باقیمانده غذاها را در جایی نگه دارید، حتما روی آن ها را بپوشانید.

مگس روی غذا

3. پاها و بال های مگس می توانند غذای شما را به یک لانه باکتری تبدیل کنند

 

 

همه ما می دانیم که این حشرات در داخل بدنشان سرشار از باکتری هستند. اما آیا می دانستید که بیشترین تعداد میکروب ها در بیرون از بدن انسان وجود دارد. طبق تحقیقات انجام شده، هر قدم از صد قدمی که یک مگس برمی دارد، باعث به جا گذاشتن گروهی از میکروب ها می شود. به این معنا که هر چیزی که توسط مگس لمس شده باشد، به شدت عفونی است.

مگس روی غذا

4. آن ها می توانند 60 بیماری را با خود حمل کنند

 

 

65 بیماری مختلف برای انسان ها وجود دارد که از طریق حمل کردن مواد آلوده توسط این حشرات انتقال پیدا می کند. معمولاً بیماری هایی مثل اسهال، اسهال خونی، و یا حتی برس می تواند بر اثر نشستن این حشرات روی غذا ایجاد شود اما فقط انسان ها نیستند که از این آلودگی ها رنج می برند. مگس ها می توانند حیوانات دیگر مثل مرغ و یا خوک را نیز دچار عفونت کنند.

بیش از 600 باکتری مختلف توسط مگس ها حمل می شود که بسیاری از آنها با عفونت های انسانی مانند ابتلا به درد های معده، مسمومیت خونی و پنومونی در ارتباط می باشند.

 

خطر مگس روی غذا

 

به این دلیل خوردن غذایی که مگس روی آن نشسته ممنوع

 

حشرات حامل میکروب و باکتری هایی مانند سالمونلا، ای کولای، باکتری های عامل زخم معده و سایر گونه های کشنده هستند. محققان با استفاده از تکنیک های بررسی توالی دی ان ای میزان تجمع میکروب ها را درون و روی بدن دوگونه از مگس هایی که معمولا در منازل یافت می شوند، اندازه گیری کردند و دریافتند که 351 نوع باکتری مختلف در بدن مگس Musca domestica و 316 نوع باکتری در بدن مگس blowfly یافت می شود و بخش عمده میکروب در هنگام حرکت مگس روی فضولات به بدن این حشرات وارد می شود. بال ها و پاهای مگس ها آلوده ترین اندام های این حشرات هستند. مگس ها می توانند باکتری ها روی پاها و بال های خود را از محلی به مکان دیگر ببرند. پس در صورت نشستن مگس روی غذا یا خوراکی به هیچ وجه آن غذا یا خوراکی را نخورید زیرا حتی مگس با یک بار نشستن روی یک ماده غذایی آنرا آلوده می کند.

 

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید