تزریقات درمنزل اصفهان| خدمات پزشکی و پرستاری | ققنوس

خدمات پزشکی و پرستاری درمنزل | پزشک عمومی و متخصص | تزریقات وپانسمان|بخیه و کشیدن بخیه | سونداژ|NG TUBE| لوازم مصرفی بیمار مثل کپسول اکسیژن - تخت - تشک مواج - گلوکومتر - عصا واکر و...

تزریقات درمنزل اصفهان| خدمات پزشکی و پرستاری | ققنوس

خدمات پزشکی و پرستاری درمنزل | پزشک عمومی و متخصص | تزریقات وپانسمان|بخیه و کشیدن بخیه | سونداژ|NG TUBE| لوازم مصرفی بیمار مثل کپسول اکسیژن - تخت - تشک مواج - گلوکومتر - عصا واکر و...

خدمات پزشکی و پرستاری درمنزل شامل : پزشک عمومی و متخصص |تزریقات وپانسمان |کپسول اکسیزن |تخت|تشک مواج |گلوکومتر|عصا| واکرو کلیه لوازم مصرفی و غیر مصرفی... |مدیریت زخم های دیابتی و بستر| بخیه کردن و کشیدن بخیه |سونداژ مثانه ومجاری ادرار| NG Tube ||مراقبت از بیمار درمنزل وبیمارستان |گرفتن نمونه خون و ازمایش کرونا و ارسال به ازمایشگاه-09132867163

۱۷ مطلب در ارديبهشت ۱۴۰۱ ثبت شده است

51 راه ساده که صد در صد شما را لاغر میکند

 

کاهش وزن بدن
هر کاری که برای برای لاغر شدن باید انجام بدهید در 51  مورد جمع آوری شده که در عین سادگی بسیار موثر هستند

 

51 راه برای لاغر شدن

 


1- غذای روزانه را در زمان های مشخص بخورید. در این صورت مطمئنا قبل از وعده غذایی برنامه ریزی شده، سراغ غذاهای ناسالم نمی روید.
 
2- جو فواید زیادی دارد! خوردن یک فنجان بلغور جوی دوسر در صبحانه شما را تا ظهر سیر نگه می دارد.
 
3- غذاهای حاوی چربی های سالم مثل زیتون، ماهی سالمون و گردو کمک می کنند مدت بیشتری سیر بمانید.
 
4- چشم پوشی از خوردن وعده های غذایی باعث می شود در طول روز گرسنگی بکشید. در این شرایط، بدن به ذخیره چربی در خود می پردازد. با این کار، فرآیند چربی سوزی برایتان دشوار می شود.
 
5- خوردن یک مشت آجیل سیرتان می کند. برای تغییر ذائقه بد نیست مغزهای خیسانده در آب را هم امتحان کنید که طعم تازه ای می دهند و خوش خوراک تر هستند.
 
6- از تکنیک های مراقبه برای مقابله با استرس کمک بگیرید. استرس باعث می شود به سمت خوردن غذاهای پر کربوهیدرات بروید.
 
7- همه غذاهای سرخ شده را دوست دارند؛ اما روش های سالم تری مثل کباب کردن روی آتش و بخار پز کردن هم وجود دارد.
 
8- لیست و زمان خریدتان را محدود کنید تا فرصتی برای خرید غذاهای فرآوری شده نداشته باشید.
 
9- گرسنگی را با تشنگی اشتباه نگیرید. وقتی احساس گرسنگی کردید، یک لیوان آب بنوشید تا اگر دچار اشتهای کاذب شده اید، این مشکل رفع شود.
 
10- وقتی در رستوران غذا می خورید، چند دقیقه قبل از غذای اصلی و انتخاب آن، دسر سالم سبزیجات یا اسنک سالاد بخورید تا اشتهایتان کم شود و غذای اصلی کمتری سفارش دهید.
 
11- از خوردن سالاد خسته شده اید؟ از گندم و لیمو برای کمی تغییر استفاده کنید.
 
12- بهتر است به جای شام یک میان وعده مناسب بخورید. رابطه جنسی سالم در نوع خود یک ورزش است و روند غذا خوردن شما را کنترل می کند.
 
13- یک بسته اضطراری غذا تهیه کنید و آن را با خوردنی های سالم مثل آجیل، سبزیجات و میوه پر کنید تا حین گرسنگی به سراغ غذاهای ناسالم نروید.
 
14- خوردن فلفل قرمز در اول روز، اشتهای خوردن غذای بعدی را کم می کند.
 
15- شکی نیست که تند غذا می خورید. در حین خوردن به گفت و گو ادامه دهید تا مجبور نشوید لقمه های بزرگ ببلعید!
 
16- پیاده روی سریع قبل از ناهار یا شام فواید زیادی دارد. این کار در نوع خود یک ورزش است و کمک می کند غذای کمتری بخورید. در صورتی که چند روز در هفته ورزش کنید، به احتمال زیاد کمتر سراغ غذاهای ناسالم خواهید رفت.
 
17- اگر می خواهید از مزایای ماهی قزل آلا بهره مند شوید اما پخت آن برایتان دشوار است، از ماهی قزل آلای کنسروی به عنوان یک جایگزین ساده و مقرون به صرفه استفاده کنید.
 
18- از بشقاب های خیلی بزرگ استفاده نکنید. یک شام سالم در بشقاب کوچک هم می گنجد. پس بشقاب بچه گانه برای بزرگسالان می تواند مناسب تر باشد.
 
19- هرگز با در دست گرفتن بسته مواد غذایی، آنها را نخورید، چون ممکن است پرخوری کنید. بهتر است یک مقدار مشخص را جدا کرده و بعد به خوردن مشغول شوید.
 
20- نوشیدن چای سبز و مصرف فلفل قرمز سوخت و ساز بدن را افزایش می دهند.
 
21- کمبود خواب سطح هورمون های تنظیم گرسنگی بدن را به هم می ریزد و باعث افزایش اشتهای کاذب در شما می شود.
 
22- عضله حداقل 4 برابر کالری و چربی می سوزاند. پس 2 یا 3 روز در هفته 20 دقیقه تمرین کششی استقامتی انجام دهید تا عضله بسازید.
 
23- وقتی احساس کردید اشتهای تان زیاد شده، با مصرف کمی نوشیدنی بدون کافئین کمک بزرگی به خود می کنید تا کالری کمتری وارد بدنتان شود.
 
24- خوردن غذاهای مایع مانند اسموتی ها و سوپ های کم سدیم کمک می کند کالری کمتری دریافت کنید و در عین حال کاملا سیر شوید.
 
25- از یک گام شمار برای کنترل میزان پیاده روی خود استفاده کنید. اگر 10 هزار قدم در روز بر ندارید، به این معناست که به اندازه کافی تحرک نداشتید.
 
26- از هر فرصتی برای تحرک، حتی در محیط های کوچک استفاده کنید. مطالعات نشان می دهند کسانی که تحرک بیشتری دارند، معمولا لاغرترند.
 
27- افرادی که به طور منظم وزنشان را کنترل کرده و سطح پیشرفت خود را بررسی می کنند، از شانس بیشتری برای کاهش وزن برخوردارند.
 
28- استفاده از دارچین روی موز یا طالبی و هندوانه طعم دلچسب یک دسر شیرین بدون شکر را القا می کند.
 
29- با سر به هوا غذا خوردن به دردسر می افتید. برای شروع، از غذا خوردن جلوی تلویزیون بپرهیزید؛ در غیر این صورت کالری بیشتری دریافت می کنید.
 
30- اگر به جای نوشیدنی هایی که همراه غذا میل می کنید، آب بنوشید، مقدار قابل توجهی وزن کم می کنید.
 
31- بهتر است به جای آب میوه در وعده صبحانه شیر کم چرب بنوشید. افراد بسیار چاق با این کار کالری کمتری دریافت می کنند.
 
32- برای اینکه شروع رژیم راحت باشد، یک قدم کوچک بردارید. مثلا یک جدول غذایی تهیه کنید یا کفش پیاده روی بخرید. این کارهای به ظاهر کوچک، احتمال پیگیری و ادامه کار را برای شما تقریبا 3 برابر خواهند کرد.
 
33- همیشه سبزی دم دست داشته باشید. مقدار زیادی از سبزی های مختلف را در روغن زیتون و سیر تفت دهید. فلفل قرمز و زردچوبه هم اضافه کنید و در چند ظرف مخصوص جداگانه فریز کنید.
 
34- دانه سویا یک اسنک کم کالری است، آن را وارد فهرست غذاهای تان کنید.
 
35- سوپ هم خوشمزه است و هم شما را سیر نگه می دارد. سعی کنید در تهیه سوپ از حبوبات استفاده کنید و نمک کمتری مصرف نمایید.
 
36- با خرید پروتئین های بدون چربی مانند سینه مرغ به صورت فله ای می توانید در وقت و هزینه صرفه جویی کنید.
 
37- فقط آشپزخانه و میز غذاخوری جای پخت و پز کردن و خوردن است. سعی کنید پشت میز کار یا حین فعالیت یا هر جایی که هوس خوردن به سرتان می زند، غذا نخورید.
 
38- اگر غذا خوردن تنها سرگرمی شما است، سعی کنید کارهای سرگرم کننده دیگری مثل موسیقی، ورزش، کار داوطلبانه و دیدن فیلم را هم تجربه کنید.
 
39- سعی کنید در هر وعده غذایی پروتئین خالص بگنجانید، چون بیشتر از مواد غذایی دارای چربی و نشاسته سیرتان می کند.
 
40- حواستان به خورد و خوراک و جنب و جوش آخر هفته تان باشد. استراحت کامل در تعطیلات خیلی راحت است، ولی یادتان باشد هفته 7 روز است.
 
41-کسانی که صبحانه می خورند، در برنامه های کاهش و کنترل وزن خود موفق ترند.
 
42- دور کمر مناسب برای خانم ها 83 سانتیمتر و کمتر و برای آقایان 90 سانتیمتر و کمتر است.
 
43- حتما برچسب روی بسته های مواد غذایی را بخوانید، بیش از 4 گرم در هر وعده شکر مصرف نکنید، به خصوص شربت ذرت.
 
44- سیب سرشار از فیبر است؛ از این رو، خوردن سیب قبل از غذا به شما کمک می کند سریع تر سیر شوید.
 
45- به جای پنیر خامه ای یا کره حیوانی از کره بادام زمینی یا کره بادام درختی استفاده کنید.
 
46- این دستور تهیه دسر را هیچ وقت فراموش نکنید؛ با مخلوطی از چند توت فرنگی، یک موز، شیر کم چرب، یک قاشق چای خوری عسل و یک قاشق چای خوری غلات پرک شده می توانید یک اسموتی تهیه کنید.
 
47- تحقیقات نشان می دهد افرادی که صبح ها به جای مواد نشاسته ای، تخم مرغ می خورند، مدت زمان بیشتری سیر می مانند.
 
48. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی قزل آلا سوخت و ساز بدن را افزایش می دهند.
 
49- رژیم های غذایی مدیترانه ای نه تنها برای قلب مناسب اند، بلکه از رژیم های کم چرب نیز موثرتر بوده و بیشتر به کاهش وزن کمک می کنند.
 
50- به جای مصرف نودل از پاستای گندم استفاده کنید.
 
51- وقتی بیرون از خانه غذا می خورید، از پیشخدمت بخواهید که سالم ترین منوی غذای رستوران را برایتان بیاورد.

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

تزریقات و پانسمان و خدمات پزشکی و پرستاری درمنزل اصفهان
۱۰ ارديبهشت ۰۱ ، ۰۵:۵۸ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر


10+1 خاصیت فلفل دلمه ای که از آن بی خبر هستید

فلفل دلمه ای


آشنایی با انواع گیاهان فلفل دلمه‌ای، گیاهی سرشار از ویتامین‌ها، شناخت ارزش غذایی فلفل دلمه‌ای، خوردن فلفل دلمه‌ای به صورت خام، آنتی اکسیدان های قوی در این گیاه، مفید برای سلامت اعصاب و عضله‌ها، تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان و خاصیت‌های دارویی فلفل دلمه‌ای را بخوانید.

 فلفل دلمه‌ای ثمرهٔ گیاهانی از خانوادهٔ بادنجانیان است، با فلفل تند، سیب زمینی و درخت نان (breadfruit) هم‌خانواده است و همگی بومیِ آمریکای مرکزی و جنوبی هستند. فلفل‌ها یا به‌صورت فلفل سبز رشد می‌کنند یا فلفل دلمه‌ای. بسته به مدت‌زمانی که روی بوته هستند، رنگ آن‌ها از سبز، کم‌کم به زرد، نارنجی و در نهایت به قرمز تغییر می‌کند.
نام علمیِ فلفل دلمه‌ای Capsicum Annuum است. علاوه‌براین، رنگ فلفل میزان رسیده‌بودن آن را نشان می‌دهد؛ هرچه رنگ آن تیره‌تر باشد، موادمغذی بیشتری دارد. فلفل دلمه‌ای هم مانند فلفل تند، گاهی اوقات خشک و پودر می‌شود، که به آن پاپریکا می‌گویند.

 

ارزش غذایی فلفل دلمه‌ای

 


تقریباً ۹۲ درصد فلفل دلمه‌ای تازه و خام را آب تشکیل داده است، به‌جز آن، یک فلفل دلمه‌ای (زرد، نارنجی، قرمز) با اندازهٔ متوسط حاوی این موادمغذی است:
مس: ۲ میلی‌گرم
فیبر: ۲ گرم
فولات: ۴ میکروگرم
منگنز: ۲ میلی‌گرم
منیزیم: ۱۱ میلی‌گرم
پتاسیم: ۳۴۹ میلی‌گرم
فسفر: ۳ گرم
پروتئین: ۲ گرم
سلنیم: ۹ میلی‌گرم
ویتامین B۶: مقدار ۳ میلی‌گرم
ویتامین C: مقدار ۳۴۱ میلی‌گرم

 

ویتامین‌ها و موادمعدنی

 


فلفل دلمه‌ای سرشار از ویتامین‌ها و موادمعدنی متنوع است و در این میان، بیش از هر چیز، ویتامین C دارد.
ویتامین C: یک فلفل دلمه‌ای با اندازهٔ متوسط، ۱۶۹ درصد از مقدار موردنیاز روزانهٔ ویتامین C بدن را تأمین کرده، و آن را به یکی از غنی‌ترین منابع این مادهٔ مغذی ضروری تبدیل می‌کند.
ویتامین B۶: پیریدوکسین (Pyridoxine) رایج‌ترین نوع ویتامین B۶ است. این ویتامین خانواده‌ای از موادمغذی محسوب می‌شود که برای تشکیل گلبول‌های قرمز ضروری هستند.
ویتامین K۱: شکلی از ویتامین K که به نام فیلوکینون (Phylloquinone) هم معروف است. این ویتامین برای انعقاد خون و سلامت استخوان‌ها اهمیت دارد.
پتاسیم: مادهٔ معدنی مهمی که اگر به‌مقدار کافی مصرف شود، سلامت قلب را تقویت می‌کند.
فولات: که به نام اسید فولیک، فولاسین یا ویتامین B۹ هم معروف است. فولات کارهای مختلفی در بدن انسان می‌کند. مصرف فولات به‌اندازهٔ کافی طی دورهٔ بارداری بسیار مهم است.
ویتامین E: آنتی‌اکسیدانی قوی که برای سلامت اعصاب و عضله‌ها واجب است. بهترین منبع این ویتامینِ قابل‌حل در چربی، روغن‌ها، مغزها، دانه‌ها و سبزیجات هستند.
ویتامین A: فلفل دلمه‌ای قرمز سرشار از پروویتامین A (بتاکاروتن) است که در بدن، به ویتامین A تبدیل می‌شود.

 

فلفل دلمه‌ای را خام بخورید

 


متخصصان تغذیه تاکید دارند که فلفل دلمه‌ای سرشار از ویتامین c بوده اما گاهی شنیده‌ایم که خوردن این گیاه آن هم به صورت خام مفید نبوده است ازاین رو باید دانست که این تصور غلطی است. فلفلی که پردانه است برای خام خوردن مفید بوده و در واقع این گیاه از "انعقاد خون" در رگ‌های خونی جلوگیری کرده همچنین موجب "افزایش اشتها" خواهد شد. راین گیاه، برای پیشگیری از "بیماری قلبی" مفید است، تصریح کرد: فلفل دلمه‌ای به دلیل دارا بودن ویتامین (ث) برای درمان "سرماخوردگی" مفید و از ایجاد عفونت جلوگیری می‌کند.
این گیاه برای افرادی که گرم مزاج هستند مضر خواهد بود، اظهار داشت: برای این دسته افراد، باعث ایجاد سردرد شده و سینه را به خس خس می‌اندازد، همچنین برای کبد ضرر دارد. خوردن بیش از حد فلفل مضر است و افرادی که ناراحتی معده دارند نباید در خوردن این گیاه زیاده روی کنند.

 

فلفل دلمه‌ای و پیشگیری از سرماخوردگی کودکان

 


آهن و فولات موجود در فلفل دلمه‌ای برای درمان کم خونی ناشی از فقر آهن بسیار مفید است، همچنین ویتامین آ و سی موجود در فلفل دلمه‌ای باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و از سرماخوردگی پیشگیری می‌کند.
مقادیر بالای آهن و فولات موجو در فلفل دلمه‌ای برای درمان کم خونی ناشی از فقر آهن و آنمی در نوزادان و کودکان مفید است، مقادیر بالای ویتامین‌های A و C موجود در فلفل دلمه‌ای باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نوزادان و کودکان شده و از سرماخوردگی پیشگیری می‌کند.
می‌توانید فلفل دلمه‌ای پخته را از سن شش ماهگی در رژیم غذایی نوزاد خود استفاده کنید. سعی کنید بیشتر از فلفل دلمه‌ای ارگانیک استفاده کنید که آفت کش نداشته باشد، اما اگر به فلفل دلمه‌ای ارگانیک دسترسی ندارید می‌توانید فلفل دلمه‌ای را کباب کرده، پوست آن را بکنید و به نوزادان و کودکان بدهید.

 

خاصیت‌های دارویی فلفل دلمه‌ای

 


فلفل دلمه‌ای هم مانند بیشتر گیاهان خوراکی، غذای سالمی محسوب می‌شود. مصرف فراوان میوه و سبزی، با کاهش خطر بسیاری از بیماری‌های مزمن، مانند سرطان و بیمای قلبی در ارتباط است. علاوه بر این، سایر خواص فلفل دلمه‌ای عبارتند از:

 

۱. حفظ سلامت چشم

 


با مصرف فلفل دلمه‌ای، کاروتنوئید (Carotenoid) کافی، مانند بتاکاروتن (beta-Carotene) و لوتئین (Lutein) دریافت می‌کنید. این ترکیب‌ها برای حفظ سلامت چشم و جلوگیری از بیماری‌های چشمی مانند آب مروارید و دژانسیون ماکولا (Macular degeneration) ضروری هستند. متخصصین تغذیه متوجه شدند که فلفل دلمه‌ای حاوی همان مقدار بتاکاروتن هویج است و می‌تواند بینایی را تقویت نماید.

 

۲. تقویت سیستم ایمنی بدن

 


سیستم ایمنی بدن کارهای مهمی انجام می‌دهد تا از بدن شما در مقابل تأثیرات نامطلوب محافظت کند، برای مثال، باکتری‌های عفونی را دفع می‌کند. برای بهبود وضعیت سیستم ایمنی، باید غذاهایی مصرف کنید که سرشار از ویتامین C هستند. فلفل دلمه‌ای ویتامین C فراوانی دارد و مصرف مرتب آن، می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند اگر سیستم ایمنی بدن‌تان ضعیف است، فلفل دلمه‌ای نارنجی را به رژیم غذایی معمول خود اضافه کنید.

 

۳. تأمین مواد مغذی برای جنین

 


متخصصان تغذیه به خانم‌های باردار توصیه می‌کنند فولات مصرف کنند، چون مواد مغذی لازم را به جنین می‌رساند. برای رشد مناسب جنین، می‌توانید فلفل دلمه‌ای مصرف کنید که موادمغذی و البته فولات فراوانی دارد. گفته می‌شود مصرف فلفل دلمه‌ای خام یا پخته طی دورهٔ حاملگی برای خانم‌های باردار مؤثر است؛ با این حال، توصیه می‌شود طی دورهٔ بارداری، پیش از تغییر رژیم غذایی خود، حتماً با پزشک متخصص مشورت کنید.

 

۴. مفید برای سیستم عصبی

 


سیستم عصبی برای انجام فعالیت‌های مختلف به مغز پیغام می‌دهد. به همین خاطر است که روان‌شناس‌ها بر حفظ سلامت سیستم عصبی تأکید می‌کنند. اخیراً مطالعه‌ای نشان داده که موادمغذی موجود در فلفل دلمه‌ای، تأثیرات مثبتی بر سلامت روان و توانایی‌های شناختی انسان دارند. اما برای یافتن تأثیرات پتاسیم و منیزیم بر بیماری‌های روانی مزمن مانند زوال عقل شواهد بیشتری لازم است.

 

۵. کمک به سلامت دستگاه گوارشی

 


عملکرد نامناسب دستگاه گوارشی منجر به اسهال، حالت تهوع، استفراغ ناراحتی‌های دیگری می‌شود که بسیار رنج‌آور هستند و آب بدن را هم خشک می‌کنند. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند فلفل دلمه‌ای را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، مانند نیاسین (Niacin) فراوانی دارد. نیاسین یا همان ویتامین B۳ برای تقویت سیستم گوارش ضروری است. هضم درست غذا باعث می‌شود بدن، مواد معدنی ویتامین‌ها و سایر موادمغذی را که همیشه مصرف می‌کنید، جذب کند. پس اگر می‌خواهید دچار مشکلات گوارشی نشوید، کمی فلفل دلمه‌ای به سالادتان اضافه کنید.

 

۶. منبع آنتی‌اکسیدان

 


فلفل دلمه‌ای می‌تواند به‌عنوان آنتی‌اکسیدان عمل کند. بدن شما به آنتی‌اکسیدان فراوانی نیاز دارد، چون آنتی‌اکسیدان‌ها با سلول‌های سرطانی و رادیکال‌های آزاد مبارزه کرده و از بدن شما در مقابل بیماری‌های مزمن همچون سرطان محافظت می‌کنند. اگر آنتی‌اکسیدان کافی مصرف نشود، اندام‌های بدن با آسیب اکسیداتیو مواجه می‌شوند که ممکن است کُشنده باشد. در حال حاضر، متخصصان مشغول بررسی خواص آنتی‌اکسیدانیِ فلفل دلمه‌ای در رشد سلول‌های سرطانی هستند.

 

۷. ضدالتهاب

 


التهاب در بدن اگر به‌موقع درمان نشود، ممکن است منجر به بیماری‌های خطرناکی بشود. متخصصان تغذیه افراد را به مصرف غذاهایی ترغیب می‌کنند که خواص ضدالتهابی دارند؛ یکی از این موادغذایی، فلفل دلمه‌ای است. مطالعات حاکی از آن هستند که مصرف فلفل دلمه‌ای نارنجی و قرمز می‌تواند از التهاب مفصل‌ها و عضله‌ها جلوگیری کند. علاوه‌بر این، موادمغذی موجود در سبزیجات می‌توانند عوامل مربوط به حساسیت‌های فصلی را هم از بین ببرند. می‌توانید برای به‌حداقل رساندن واکنش‌های حساسیتی در رژیم غذایی کودکان و بزرگسالان، از فلفل دلمه‌ای استفاده کنید. اما توصیه می‌شود اگر با التهاب یا حساسیت شدیدی برخورد کردید، حتماً با پزشک متخصص مشورت کنید و از خوددرمانی بپرهیزید.

 

۸. کمک به کاهش وزن

 


سبزیجات گوناگون می‌توانند کربوهیدرات‌هایی را که مصرف می‌کنید، به انرژی تبدیل کنند. به این ترتیب، کربوهیدرات‌های بد که عمدتاً منجر به چاقی و اضافه‌وزن می‌شوند، تأثیری روی بدن شما نمی‌گذارند. خواص فلفل دلمه‌ای زیاد است، اما کالری کمی دارد و اصلاً چربی ندارد. بنابراین توصیه می‌شود، آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید. فلفل دلمه‌ای انتخاب ایده‌آلی برای مغذی و رنگارنگ کردن سالادهایتان است.

 

۹. ضدپیری

 


برای جلوگیری از آسیب‌های بالقوه به سلول‌ها و بافت‌های پوستی که منجر به شل شدن، خشک شدن و آسیب به پوست، و همین طور ایجاد چین‌وچروک می‌شوند، آنتی‌اکسیدان لازم است. متخصصان زیبایی توصیه می‌کنند مواد غذایی سرشار از آنتی‌اکسیدان، همچون فلفل دلمه‌ای مصرف کنید. سبزیجات منبع ویتامین C هم هستند و اگر مرتب مصرف شوند، این ترکیب‌ها عوامل مرتبط با پیری زودرس را از بین می‌برند. ویتامین C به بهترین دوست پوست معروف است، چون وارد منافذ پوست می‌شود و سلول‌های مرده و بافت‌ها را جوان‌سازی می‌کند. این فرایند منجر به پوست جوانی می‌شود که هیچ نقطهٔ تیره و چین‌وچروک زودرسی ندارد.

 

۱۰. کمک به سلامت دستگاه تنفسی

 


مصرف فلفل دلمه‌ای به هر شکلی، می‌تواند برای سلامت دستگاه تنفسی مفید باشد. مواد مغذی همچون پتاسیم، منگنز، منیزیم و ویتامین C، با عواملی مبارزه می‌کنند که منجر به مشکلات تنفسی مختلف مانند آسم، عفونت ریه، آمفیزم (Emphysema) و غیره می‌شوند. اما اگر مشکلات تنفسی شدیدی دارید، توصیه می‌شود پیش از مصرف فلفل دلمه‌ای حتماً با پزشک متخصص مشورت کنید.

 

۱۱. کمک به جریان خون مناسب

 


جریان خون مناسب به حفظ سلامت قلب کمک می‌کند. متخصصان تغذیه می‌گویند از خواص فلفل دلمه‌ای این است که به گردش خون مناسب کمک می‌کند، چون سرشار از فسفر است. این ترکیب به تقویت رگ‌های خونی کمک می‌کند. علاوه‌براین، گردش خون مناسب، از انعقاد خون و خطر ابتلاء به سکته یا حمله قلبی هم جلوگیری می‌کند.

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

تزریقات و پانسمان و خدمات پزشکی و پرستاری درمنزل اصفهان
۰۸ ارديبهشت ۰۱ ، ۰۵:۵۰ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر

برای درمان عفونت مثانه و سوزش ادرار چه بخوریم؟

 

 

عفونت مجاری ادراری


سیستم ادراری بدن ما شامل کلیه‌ها، حالب‌ها (مجرای انتقال دهنده ادرار از کلیه‌ها به مثانه)، مثانه و مجرای ادراری است. عفونت‌ها بیشتر دستگاه ادراری تحتانی، شامل مثانه و مجرای ادرار (لوله‌ای که ادرار را از بدن خارج می‌کند) را درگیر می‌کنند.

 

زنان بیشتر از مردان در معرض خطر ابتلا به عفونت ادراری هستند

 

 

التهاب مثانه در زمینه عفونت باکتریایی، سیستیت باکتریایی نام دارد و شایع‌ترین نوع عفونت ادراری، به ویژه در زنان است. عفونت مثانه می‌تواند دردناک و آزاردهنده باشد و در صورت گسترش عفونت به کلیه‌ها، می‌تواند به یک مشکل جدی تهدیدکننده سلامت تبدیل شود.

موارد خفیف، اغلب در عرض چند روز به خودی خود بهبود می‌یابند، اما برخی از افراد ممکن است به درمان منظم یا طولانی‌مدت نیاز داشته باشند. به همین دلیل، ضروری است در صورت عدم بهبود علائم به پزشک مراجعه کنیم. معمولاً پزشکان برای درمان سیستیت باکتریایی، آنتی‌بیوتیک تجویز می‌کنند، اما ما نیز می‌توانیم برای کاهش شانس ابتلا به عفونت ادراری اقداماتی را انجام دهیم.

 

 علائم عفونت مثانه

 

علائم عفونت مثانه ممکن است شامل موارد زیر باشد:


احساس شدید و مداوم برای ادرار کردن
احساس سوزش هنگام ادرار کردن
دفع مکرر مقدار کمی ادرار
کدر شدن ادرار
ادرار قرمز یا صورتی روشن (نشانه وجود خون در ادرار)
ادرار با بوی بد
درد لگن در زنان، به ویژه در مرکز لگن و اطراف ناحیه استخوان شرمگاهی
احساس فشار در قسمت پایین شکم
تب تخفیف

این علائم ممکن است در سالمندان نادیده گرفته شود یا با سایر بیماری‌ها اشتباه گرفته شود.

در کودکان خردسال، دوره‌های جدید ادرار کردن غیر ارادی (خیس کردن خود) در طول روز نیز ممکن است نشانه عفونت دستگاه ادراری باشد. شب‌ادراری به خودی خود نشانه عفونت ادرار نیست. علائم احتمالی در کودکان خردسال عبارتند از:
درد شکم
نیاز به ادرار کردن فوری یا افزایش دفعات ادرار کردن
تب ۳۸ درجه سانتیگراد یا بالاتر
ضعف یا تحریک‌پذیری
کاهش اشتها و استفراغ

 

 
چه چیزی باعث عفونت مثانه می‌شود؟

 

 

تصور می‌شود عفونت مثانه بیشتر زمانی رخ می‌دهد که باکتری‌های بی‌ضرری که در روده یا روی پوست ما زندگی می‌کنند، از طریق مجرای ادرار وارد مثانه شوند.

 

اما برخی موارد ممکن است خطر ابتلا به عفونت مثانه را افزایش دهد، از جمله:

 


داشتن رابطه جنسی


شستن یا خشک کردن خود، پس از رفتن به توالت، از پشت بدن به سمت جلو


استفاده از سوند یا کاتتر ادراری (قرار دادن یک لوله نازک در مجرای ادرار برای تخلیه مثانه)


سن کمتر از ۱ سال یا بیشتر از ۷۵ سال


باردار بودن


استفاده از دیافراگم برای پیشگیری از بارداری


ابتلا به دیابت


سیستم ایمنی ضعیف

 

زنان معمولا بیشتر از مردان به سیستیت مبتلا می‌شوند؛ زیرا فاصله‌ی مقعد با مجرای ادرار در آنها کمتر است و مجرای ادرار بسیار کوتاهتری دارند، بنابراین باکتری‌ها می‌توانند راحت‌تر وارد مثانه شوند.

 
درمان عفونت مثانه

 

 

سیستیت باکتریایی به طور معمول با تجویز آنتی‌بیوتیک درمان می‌شود.

علائم خفیف و کمتر از ۳ روز را می‌توانیم به کمک روش‌های زیر تسکین دهیم:
قرار دادن کیسه آب گرم روی شکم یا بین ران‌ها
اجتناب از رابطه جنسی تا برطرف شدن علائم
خودداری از نگه‌داشتن ادرار
شستن و پاک کردن بدن، از سمت جلو به عقب
شستن آرام ناحیه تناسلی با صابون مخصوص پوست‌های حساس
استفاده از استامینوفن یا ایبوپروفن برای کاهش درد (داروها حتما باید با مشورت پزشک یا داروساز مصرف شوند.)

 

 
خوراکی‌های مناسب برای بهبود عفونت مثانه

 

 

متخصصان، تاثیر رژیم غذایی یا تغذیه را برای پیشگیری یا درمان عفونت مثانه تایید نکرده‌اند. هر چند موارد زیر می‌تواند به کاهش علائم کمک کند:
نوشیدن مقدار زیادی مایعات، به ویژه آب
مصرف میوه‌هایی مانند موز، زغال اخته، هندوانه، انواع ملون (خربزه، طالبی)، گلابی، سیب و …
استفاده از سبزی‌هایی مانند مارچوبه، آووکادو، کرفس، زیتون سیاه، خیار، لوبیا سبز، فلفل دلمه‌ای، انواع لوبیا و …

 
مصرف نوشیدنی برای رفع عفونت مثانه

نوشیدن مایعات، به ویژه آب، ممکن است به دفع سریع‌تر عفونت از مثانه کمک کند.

برخی افراد بر این باورند که نوشیدن آب زغال اخته (کرن بری) به کاهش علائم کمک می‌کند.

در صورت سابقه‌ی بیماری قلبی یا کلیوی و ابتلا به هر نوع عفونت ادراری، باید در مورد میزان مصرف مایعات برای کمک به تسکین علائم، با پزشک خود مشورت کنیم.
بهتر است از مصرف قهوه، الکل، نوشابه‌های حاوی کافئین و آب مرکبات و نیز غذاهای تند، تا زمانی که عفونت برطرف شود، خودداری کنیم. این موارد می‌توانند با تحریک مثانه، نیاز مکرر یا فوری به دفع ادرار را تشدید کنند.

 

پیشگیری از عفونت مثانه

 

 

در صورت ابتلای مکرر به عفونت مثانه، با رعایت موارد زیر می‌توانیم از بازگشت این عفونت جلوگیری کنیم:

 


عدم استفاده از صابون معطر یا پودر تالک برای شستن ناحیه تناسلی خود (از انواع صابون‌های ساده بدون عطر استفاده کنیم)


دوش گرفتن، به جای دراز کشیدن در وان حمام (این کار از قرار گرفتن بیش از حد ناحیه تناسلی در معرض مواد شیمیایی موجود در محصولات شوینده برای مدت طولانی جلوگیری می‌کند)


رفتن به دستشویی به محض احساس نیاز به ادرار کردن و تخلیه کامل مثانه


نوشیدن مایعات به میزان کافی در طی روز


شستن و خشک کردن بدن از جلو به سمت عقب


خالی کردن مثانه در اسرع وقت پس از رابطه جنسی


عدم استفاده از دیافراگم برای پیشگیری از بارداری (استفاده از روش‌های دیگر برای پیشگیری از بارداری)


پوشیدن لباس‌ زیرِ پنبه‌ای به جای مواد مصنوعی، مانند نایلون


نپوشیدن شلوار جین و شلوار تنگ

 

نوشیدن آب زغال اخته به طور سنتی به عنوان راهی برای کاهش احتمال ابتلا به سیستیت توصیه می‌شود، هرچند مطالعات بزرگ اثربخشی آن را تایید نکرده است

 

منبع: abidipharma

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

تزریقات و پانسمان و خدمات پزشکی و پرستاری درمنزل اصفهان
۰۷ ارديبهشت ۰۱ ، ۰۵:۵۸ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر


۱۱ مورد خطرناک در خانه که باید مراقبشان باشیم

 

 

مواد سمی در خانه

بسیاری از وسایلی که در خانه داریم را نمی‌دانیم از چه موادی تشکیل شده‌اند. گاهی اوقات ممکن است مواد تشکیل دهنده‌ی وسایلی که در خانه داریم خیلی خطرناک باشد، ولی ما از آن بی‌خبر باشیم.
۱۱ مورد خطرناک در خانه که باید مراقبشان باشیم

بهتر است به این موارد دقت کنید تا حادثه‌ی ناگواری برای خود و خانواده‌تان نیفتند.


۱. اسپری تازه‌کننده هوا

طبق گزاشات سایت وب ام دی، در اسپری‌های تازه‌کننده یا خوشبوکننده، هوا مواد شیمیایی به نام ۱،۴-DCB یافت می‌شود که به ریه آسیب می‌رسانند.

 

۲. کرم اصلاح

در کرم‌های اصلاحی که اکثرا آقایان استفاده می‌کنند مواد شیمیایی به نام تفلون وجود دارد. تفلون باعث به وجود آمدن فشار خون بالا و سرطان است.


۳. پاک‌کنننده شیشه

به نظرمان شیشه‌ها باید تمیز و بدون لک باشند. بله این موضوع مهم است، ولی در محلول‌های پاک‌کننده شیشه از آمونیاک و اتانول استفاده می‌شود که هر دوی آن‌ها به شدت مسمومیت‌زا و سرطان‌زا هستند. گفته می‌شود مقدار مواد شیمیایی مضر در محصولات جدید پاک‌کننده شیشه کمتر شده است؛ اما هنوز هم جای نگرانی وجود دارد.


۴. پودر صابون

مرکز کنترل بیماری، پودر صابون را به علت داشتن مواد شیمیایی خطرناک، برای سلامتی پر ریسک دانست و توصیه به استفاده نکردن از آن را دارد.


۵. قابلمه و تابه‌های تفلون

تفلون، این ماده‌ی شیمیایی همانی است که در کرم‌های اصلاح بود؛ اما حالا در غذا‌های ما. در واقع ما از ظروف تفلون برای نچسبیدن غذا به ظروف استفاده می‌کنیم که اگر واقعیت را بخواهید، این ماده بسیار سرطان‌زا است و به ریسک آن برای سلامتی‌مان نمی‌ارزد.


۶. ظروف پلاستیکی

ظروف پلاستیکی نیز مواد شیمیایی خطرناک در ساختار خود دارند؛ اما محققان بعد از آزمایشات بسیار دریافتند که ظروف پلاستیکی‌ای که BPA-free بر روی آن‌ها درج شده باشد از مواد مضر شیمیایی در ساخت آن‌ها استفاده نشده است.


۷. پاک‌کننده توالت

پاک‌کننده‌های توالت به خودی خود، خطرناک و ساخته شده از مواد شیمیایی هستند؛ اما میکس کردن آن‌ها با یکدیگر، مخصوصا وایتکس با جوهرنمک، گاز خفه کننده‌ای را به نام گاز کلر آزاد می‌کند. هیچ گاه این کار را امتحان نکنید و اگر ناخواسته کسی این کار را انجام داد سریعا در‌ها و پنجره‌ها را باز کنید و شیر بنوشید.


۸. ضد یخ

اتیلن گلیکل، نام شیمی مایع ضد یخ است. به طرز وحشتناکی مزه‌ی شیرین دارد و بویی که شاید کودکان و حیوانات خانگی را جذب کند. به هنگام قورت دادن، این مایع در شکم همه چیز را از بین می‌برد و منجر به مرگ می‌شود.

 

۹. نفتالین

اغلب از گلوله‌های نفتالین برای ضد پوسیدگی لباس‌ها در زمستان استفاده می‌کنیم؛ ولی به احتمال زیاد نمی‌دانیم چقدر این گلوله‌ها برای سلامتی مضر هستند. این گلوله‌ها در جایی که هستند تولید بخار شیمیایی می‌کند که منجر به سرگیجه و مشکلات تنفسی می‌شود.


۱۰. سم موش

در سم‌های موش سیانور وجود دارد که باعث خون‌ریزی داخلی در انسان و حیوان می‌شود. تا حد ممکن از چسب موش برای این کار استفاده کنید.
ا

۱۱. لوسیون بدن

درست است که ما می‌خواهیم بوی یاس یا بنفشه بدهیم و از لوسیون‌های معطر استفاده می‌کنیم؛ اما شاید به نفع بدن ما نباشد. بسیاری از لوسیون‌های عطری ترکیب BHR دارند که منجر به مختل شدن غدد درون ریز بدن ما می‌شوند و این ۱۰۰ درصد برای بدن ما مضر است.

 

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

تزریقات و پانسمان و خدمات پزشکی و پرستاری درمنزل اصفهان
۰۶ ارديبهشت ۰۱ ، ۰۵:۲۲ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر

معجزه ی خوراکی به نام آب پنیر + ورزشکارها بخوانند

 

 

خواص معجزه اسای اب پنیر


 مصرف آب پنیر فواید و مزایای بسیاری را به همراه دارد، از فواید و خواص آب پنیر می توان به کاهش وزن، تنظیم کننده قند خون، تقویت استخوان ها و کنترل کلسترول نیز اشاره کرد

 

 

فواید آب پنیر برای سلامتی و درمان بیماری ها

 


هضم بهتر غذا با آب پنیر:

 


آب پنیر حاوی مقدار زیادی املاح و بسیاری از باکتری ها است که در عمل هضم غذا شرکت می کنند بنابراین برای گوارش مفید است. مصرف آن بهترین راه حل برای کسانی است که به جایگزینی سریع پروتئین نیاز دارند.


ضد یبوست :

 

 

مصرف آب پنیر باعث تحریک حرکات دودی روده می شود و موجب هضم و دفع هرچه بهتر، روان شدن مدفوع و ایجاد حالت نیم اسهالی می شود و یبوست را از بین می برد و باعث تخلیه هر چه بهتر روده ها خواهد شد.


آب پنیر کاهش دهنده وزن:

 

 

مصرف آب پنیر شما را به مدت طولانی تری سیر نگه می دارد و اشتهایتان را سرکوب می کند. هچنین سبب هضم آسان تر مواد غذایی و تخلیه هر چه بهتر روده ها می شود ، در نتیجه کاهش وزن را در پی دارد پس برای رسیدن به کاهش وزن پس از هر وعده غذایی یک لیوان آب پنیر میل نمایید.

 


آب پنیر برای درمان سلولیت:

 

 

مصرف طولانی آب پنیر موجب دفع چربی اضافه شده و شکم را کوچک می کند و سلولیت را کاهش خواهد داد.

 


آب پنیر بهترین تنظیم کننده قند خون:

 

 

مصرف آب پنیر برای افراد مبتلا به دیابت نیز مفید است و موجب ترشح انسولین شده و به تنظیم و کاهش میزان قند خون کمک می کند.


آب پنیر بهترین تنظیم کننده فشارخون بالا:

 

 

در آب پنیر کلسیم، پتاسیم و منیزیم فراوانی وجود دارد که مصرف این ماده غذایی با بالا بردن غلظت این یون ها باعث کاهش و تنظیم فشارخون در افراد مبتلا به فشارخون بالا می شود.

 


آب پنیر بهترین مکمل غذایی برای ورزشکاران:

 

 

ورزشکاران و افرادی که در طول روز بسیار ورزش می کنند به آب و املاح فراوان برای پرداختن به فعالیتهای ورزشی نیاز دارند. مصرف آب پنیر برای ورزشکاران به عنوان یکی از بهترین مکملهای غذایی به هنگام ورزش است زیرا منبع بسیار مغذی از انواع پروتئین ها، کربوهیدرات و انواع متعدد املاح است و اهمیت غذایی فراوان دارد و سرعت هضم و جذب را بالا می برد.


آب پنیر بهترین مکمل غذایی برای سالمندان:

 

 

مصرف مداوم و مرتب آب پنیر برای افراد سالمند که دچار مشکلات گوارشی بسیاری هستند موجب اصلاح فرآیند گوارش و دفع آنها می شود و موجب پیشگیری و درمان بسیاری از مشکلات مانند :بواسیر و هموروئید که در اثر نامنظم شدن گوارش ایجاد می گردد ، خواهد شد.

 

ویتامین آب پنیر


اثر آنتی اکسیدانی فوق العاده آب پنیر:

 

 

آب پنیر (پروتئین وی) اثر آنتی اکسیدانی طبیعی دارد حاوی آمینواسیدهای خاصی به نام سیستئین است که تولید ابرآنتی اکسیدان قوی به نام گلوتاتیون را افزایش می دهد. آب پنیر باعث کاهش ترکیبات اکسیده شده در مدت زمان کوتاه می شود.


آب پنیر برای محافظت در برابر سرطان:

 

 

آب پنیر حاوی آنتی اکسیدان فراوانی است به همین دلیل می تواند با رادیکال های آزاد که دلیل اصلی ایجاد سلول های سرطانی هستند ، مبارزه کنند.


آب پنیر مفید در رشد و تقویت استخوان:

 

 

آب پنیر حاوی مواد آلی و معدنی فراوانی است که ابتدا با جذب مواد حیاتی از طریق روده باعث رشد ، تقویت استخوان ها و تحریک سلولهای بنیادین تشکیل دهنده استخوان می شود.


آب پنیر برای تقویت سیستم ایمنی بدن:

 

 

آب پنیر حاوی پروتئین ها و اسیدهای آمینه است که به فعالیت سلول های لنفوسیت t که نقش مهمی در پاسخ ایمنی بدن دارند کمک می کند و باعث تقویت و کارکرد هر چه بهتر سیستم ایمنی بدن می شود.


مفید برای افرادی که از خوردن مواد حاوی پروتئین منع شده اند :

 

 

آب پنیر مقدار کمی چربی و پروتئین و مقادیر زیادی مواد معدنی خصوصا کلسیم و ویتامین های محلول در آب مثل ویتامین 2B و 6B دارد و بنابراین چنانچه بخش سلامت نمناک اشاره کرده است برای افرادی که از خوردن مواد حاوی پروتئین منع شده اند توصیه می شود پس برای مصرف بهتر است قبل از صبحانه 1 فنجان و قبل از شام نیز یک فنجان میل شود.

 


آب پنیر برای کمک به دفع سنگ کلیه:

 

 

نوشیدن روزانه 2 تا 3 لیوان آب پنیر در روز باعث بیشتر شدن ادرار و دفع بهتر مواد زائد مانند :اگزالات و اسید اوریک که مواد بسیاری از سنگ های کلیه را تشکیل می دهند، می شود.


کمک به دفع سنگ صفرا با آب پنیر :

 

 

آب پنیر با دارا بودن حالت اسیدی و حالت ضد یبوست سبب درمان سنگ های صفرا که در مراحل ابتدایی تشکیل هستند می شود.


آب پنیر برای کاهش علائم هپاتیت:

 

 

آب پنیر حاوی آمینواسید و مواد مغذی دیگری مانند لاکتوفرین، بتالاتوگلوبین و ایمونوگلوبولین است که در کاهش علائم هپاتیت موثرند.


آب پنیر مفید برای بیماران HIV(ایدز):

 

 

مصرف آب پنیر به علت دارا بودن انتی اکسیدان های قوی برای کودکانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند مناسب است و سیستم ایمنی را تقویت می کند.


آب پنیر برای درمان تورم مفاصل ، دست و پا:

 

 

مصرف این ماده موجب دفع بلغم و پاکسازی بدن از اخلاط مضر می شود بنابراین تورم مفاصل را که در افراد بلغمی مزاج به علت تجمع اخلاط مضر به وجود می آید را کاهش داده و به مرور زمان درمان می کند.

 


آب پنیر برای کمک به کاهش التهاب:

 

 

التهاب هنگام آسیب به بدن رخ می دهد و در طولانی مدت می تواند یک مشکل حاد شود. مصرف منظم آب پنیر به کاهش التهاب کمک می کند.


آب پنیر برای جلوگیری از بیماری التهاب روده:

 

 

بیماری التهاب روده زمانی رخ می دهد که سیستم گوارش به سختی کار کند. پروتئین وی یا آب پنیر به دلیل هضم و جذب آسان بدون آسیب به سیستم گوارش مقدار پروتئین کافی را در اختیار شما قرار می دهد.


آب پنیر برای کنترل کلسترول:

 

 

مصرف آب پنیر به کنترل سطح کلسترول بدن کمک می کندو سطح بالای کلسترول LDL یا کلسترول بد را که می تواند منجر به شرایط حادی نظیر بیماری های قلبی شود، کاهش می دهد.


آب پنیر برای جلوگیری از کم ماهیچگی و کاهش عضله:

 

 

کمبود پروتئین که منجر به ایجاد کم ماهیچگی در سنین سالمندی می شود. مصرف مرتب آب پنیر سبب جلوگیری از ایجاد کم ماهیچگی و کاهش سرعت آن می شود. همچنین پروتئین وی راه حلی برای حفظ سلامت توده ی عضلانی در سالخوردگی است.


آب پنیر مفید برای قلب:

 

 

آب پنیر سرشار از پروتئین مفید برای قلب است و سبب افزایش تولید گلبول های قرمز شده و همچنین حاوی مواد زیست فعالی است که برای سلامت قلب مفید هستند.

 


آب پنیر برای کاهش علائم استرس و افسردگی:

 

 

آب پنیر (سرشار از آمینواسید است و برای کاهش علائم استرس و افسردگی مفید می باشد پس توصیه می شود آن را به رژیم روزانه تان اضافه کنید تا به کنترل علائم آن کمک کند.


خواص آب پنیر برای پوست:

 

 

نوشیدن 1 تا 2 لیوان آب پنیر برای درمان کک و مک صورت مفید است و سبب شادابی و نشاط و رفع خشکی پوست می شود. نوشیدن آب پنیر برای درمان پسوریازیس نیز مفید است.

1 پیمانه (250 سی سی) آب پنیر را با 4 قاشق سوپخوری سرصاف پودر جو دوسر و روغن آواکادو 1 قاشق سوپخوری و بادام آسیاب کرده 1 قاشق سوپخوری مخلوط کرده و برای لایه برداری و زیبایی پوست به صورت و گردن خود بمالید.

آب پنیر را با 4 ق س آب آناناس تازه و 1 قاشق چایخوری سرکه انگور و 1 عدد زرده تخم مرغ مخلوط کنید و برای زیبایی ناخن بکار ببرید . ناخن ها را به مدت نیم ساعت در این مخلوط فرو برده و دو بار در دقیقه این کار را تکرار کنید.


خواص آب پنیر برای کبد چرب:

 

 

نوشیدن آب پنیر و یا نوشیدن مخلوط آب پنیر و خاکشیر برای کبد هم فواید زیادی دارد و دارویی ضد سودا و ضد صفرا است و بازکننده مسیرهای کبدی به خصوص سودا می باشد.

خواص آب پنیر


طرز تهیه آب پنیر  ...................................................................................

 

 

به مدت 20 دقیقه شیر را بجوشانید.
سپس بگذارید تا شیر ولرم شود.

در این مرحله یک استکان سرکه خرما، سرکه انگور، آب لیمو به آن اضافه نمایید.

1تا 2 ساعت ظرف را کنار بگذارید تا شیر بریده و دلمه شود.

شیر دلمه شده را داخل کیسه پارچه ای بریزید و آب آن را که همان آب پنیر است را جدا کنید و نوش جان نمایید.
نکات مهم درباره مصرف آب پنیر

هر چه مقدار شیر بیشتر باشد، مقدار بیشتری آب پنیر خواهید داشت.

آب پنیر را در ظروف فلزی نگه ندارید.

آب ماست نیز خواص آب پنیر را داراست پس می توانید با پارچه آن را از ماست جدا کرده و مصرف کرد.

آب پنیر


عوارض مصرف آب پنیر  ............................................................................

 

 

مصرف بیش از دو هفته آب پنیر سبب تنبلی روده ها می شود.

مصرف آب پنیر برای افرادی که دچار مشکلات روده ای مانند ” کولیت روده(سندروم روده تحریک پذیر ibs)” هستند مضر است.

افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز بهتر است آب پنیر مصرف نکنند.

مصرف زیاد آب پنیر سبب بروز تهوع، افزایش حرکت های روده، سردرد، تشنگی و نفخ می شود.

مصرف آب پنیر به بیماران کلیوی توصیه نمی شود.

مصرف هم زمان آب پنیر و آنتی بیوتیک ها، داروهای درمان پارکینسون و پوکی استخوان تداخل دارویی دارد و خطرناک است.

پس از مصرف آب پنیر، گاهی اسهال و استفراغ ایجاد می گردد که طبیعی بوده و نوعی سم زدایی از بدن است.

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

تزریقات و پانسمان و خدمات پزشکی و پرستاری درمنزل اصفهان
۰۵ ارديبهشت ۰۱ ، ۱۳:۲۵ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر

 آب‌ آناناس کدام بیماری ها را درمان می‌کند؟

 

 

اب اناناس


آب آناناس دارای خواص مختلفی بوده و برای درمان برخی بیماری ها مفید است.

 

  آناناس متنوع‌ترین میوه‌ای است که می‌توان آن را پخت، به صورت نارس خورد یا اینکه آن را به میوه‌های دیگر افزود یا از آن آبمیوه گرفت

 آناناس یک میوه بسیار پرخاصیت با ارزش غذایی بالا است و آب آناناس هم سرشار از آنتی اکسیدان می‌باشد، آب آناناس برای سلامت بدن هم بسیار مفید است و به درمان برخی بیماری‌ها کمک شایانی می‌کند.
 

آناناس‌ها میوه‌های مشهور نواحی استوایی هستند. این یک حقیقت کمتر شناخته شده‌ای است که آناناس دومین میوه محبوب استوایی می‌باشد. آناناس متنوع‌ترین میوه‌ای است که می‌توان آن را پخت، به صورت نارس خورد یا اینکه آن را به میوه‌های دیگر افزود یا از آن آبمیوه گرفت.

این میوه همچنین کاربردهایی برای هنر دارد، همچنان که برگ‌های آناناس برای درست کردن چندین نوع هنر استفاده می‌شود.


سرشار از آنتی اکسیدان:

 

آب آناناس حاوی آنتی اکسیدان فراوانی است به علت از بین بردن رادیکال‌های آزاد سبب جلوگیری از پیری و سرطان می‌شود. رادیکال‌های آزاد به سلول‌ها حمله می‌کنند و موجب تخریب بیرونی سلول‌ها یا تخریب DNA داخل سلول می‌شوند به همین علت افراد زیادی به سرطان مبتلا می‌شوند.


حاوی مواد مغذی:

 

ویتامین C موجود در آناناس به تقویت سیستم ایمنی و کاهش احتمال ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها و عفونت‌ها کمک می‌کند. آناناس حاوی ویتامین ۱ B است که این ویتامین، قند را به انرژی تبدیل می‌کند و مصرف آن سبب می‌شود انرژی بیشتری در طی روز داشته باشید. آب آناناس منیزیم و کلسیم (مفید برای استخوان ها) زیادی دارند که هر کدام در بدن نقش اساسی دارند.


بهبود گوارش و سلامتی روده:

 

گوارش آناناس‌ها آسان است. از این رو به جلوگیری از ریسک نفخ و تولید گاز شناخته می‌شوند. این میوه همچنین سرشار از فیبر است که یک گوارش مناسب را تضمین می‌کند. با توجه به وجود آنزیم بروملاین، گوارش بسیار آسان می‌شود و به روند تجزیه پروتئین کمک می‌کند.

 

آب آناناس نیز یک روند راحت گوارش را تضمین می‌کند. تجزیه پروتئین به مواد کوچکتر توسط بروملاین اتفاق می‌افتد و از این رو روند گوارش در سرعت بالاتری ارتقا می‌یابد. ترشحات پانکراسی نیز با مصرف آب آناناس تنظیم می‌شود که این موضوع به کمک هر چه بیشتر به بهبود گوارش کمک می‌کند.

آب آناناس به کاهش التهاب روده شناخته می‌شود و بنابراین از اسهال جلوگیری می‌کند. آب آناناس همچنین به گوارش بعد از مصرف خوراکی‌های سنگین مانند استیک نیز کمک می‌کند.


تضمین سلامتی استخوان:

 

این باور محکمی است که فقط کلسیم به بهبود سلامت استخوان کمک می‌کند، اما ین نیز باید به اطلاعات شما اضافه گردد که منگنز نیز شراکت مساوی در ساخت و حفظ سلامتی استخوان‌ها دارد.

یک لیوان آب آناناس حدود ۷۳ درصد منگنز مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. منگنز استخوان‌ها را تقویت می‌کند به طوری که از بروز بسیاری از مشکلات استخوانی در سنین پیری، شما را حفظ می‌کند. منگنز موجود در آب آناناس علاوه بر آن، به رشد سالم ساختار استخوان و شکل آن در سنین بزرگسالی نیز کمک می‌کند.


سلامت دهان:

 

یکی از بهترین فواید آبمیوه آناناس این است که سرشار ویتامین ث می‌باشد که به حل تمامی مشکلات مرتبط با لثه کمک می‌کند و همچنین به تثبیت و حفظ سلامت مناسب دندان نیز کمک می‌نماید. این ویتامین، رشد باکتری‌هایی که در دهان جرم و رسوب ایجاد می‌کنند را مهار می‌کند.

کاهش باکتری‌ها به کاهش بیماری‌های دهان و لثه منجر می‌شود. محتوای ویتامین ث موجود در آبمیوه آناناس استحکام دندان‌ها را افزایش می‌دهد. دندانپزشکان همچنین نوشیدن آبمیوه آناناس را به علت مفید و سالم بودن آن برای لثه‌ها و دندان ها، توصیه می‌کنند. این آبمیوه، ریسک بسیاری از مشکلات مرتبط با دندان و لثه را کاهش می‌دهد.

محتوای ویتامین ث موجود در آبمیوه آناناس به کاهش مشکلات لثه کمک می‌کند. ویتامین ث به کمک به التیام و ترمیم بافت پیوندی که بیشترین جزء تشکیل دهنده سلامت دهان شما را تشکیل داده است، می‌شناسند. لثه‌های سالم برای تامین و تثبیت سلامت و بهداشت دهان ضروری می‌باشند و فقدان آن منجر به مشکلات جدی مرتبط با سلامت دهان می‌شود.


فشار خون:

 

آبمیوه آناناس بسیار برای افرادی که از فشار خون رنج می‌برند توصیه شده است. آبمیوه آناناس به تنظیم سطح قند خون نیز کمک می‌کند.

محتوای پتاسیمی بالای آن به کاهش فشار خون و کاهش سطح سدیم بدن کمک می‌کند. کاهش سدیم به وسیله پتاسیم یک راه حل ایده آل در برخورد با فشار خون بالا است.


محافظت در مقابل آب مروارید:

 

همانطور که قبلا گفتیم، آبمیوه آناناس به تثبیت سلامتی مناسب کمک می‌کند. همچنین این آبمیوه به مقابله با آب مروارید نیز کمک می‌کند. ویتامین ث به تثبیت جریان مواد در چشم شما کمک می‌کند که این مسئله به کاهش ریسک ابتلا به آب مروارید منجر می‌شود.

ابتلا به آب مروارید حالتی است که عدسی چشم مه آلود و تار میشود که با بینایی نیز دچار تعارض می‌شود. ویتامین ث موجود در آب آناناس با این شرایط مقابله می‌کند.


تثبیت سلامت کامل چشم:

 

آناناس سرشار از محتوای آنتی اکسیدانی مشابهی است که در هویج یافت می‌شود که این آنتی اکسیدان‌ها به تثبیت بینایی کمک می‌کنند. آناناس بینایی را ارتقا بخشیده و مانع مشکلات مرتبط با پیری و انحطاط لکه زرد می‌شود. آناناس سرشار از بتاکاروتن و ویتامین آ است که به ارتقای سلامتی بینایی کمک می‌کند.


ارتقای سیستم ایمنی:

 

آناناس سرشار از ویتامین ث است که به بهترین منبع برای ارتقای سیستم ایمنی شما شناخته شده است. محتوای آنتی اکسیدانی آبمیوه آناناس نیز به جلوگیری از آسیب‌های رادیکال آزاد کمک می‌کند. رادیکال‌های آزاد منجر به افزایش سرعت پیری، آسیب سلول‌ها و حتی منجر به بیماری‌های مختلف و خطرناک می‌شود.


التیام آرتروز:

 

آرتروز یا درد مفاصل یک مشکل رایج و به خصوص در دوران پیری است. مصرف آبمیوه آناناس به خلاص شدن از علائم آرتروز کمک می‌کند اگر در مراحل اولیه آن مصرف شده باشد. فواید آبمیوه آناناس همچنین شامل جلوگیری یا التیام درد مفاصل و درد ماهیچه حتی در سنین پیری نیز می‌شود.

وجود بروملاین گفته می‌شود که التهاب و ورم را کاهش می‌دهد. از این رو، نوشیدن یک فنجان آبمیوه آناناس به صورت منظم می‌تواند به کاهش علائم آرتروز کمک کند.


سلامت قلب:

 

آبمیوه آناناس برای قلب بسیار مفید است. این آبمیوه از گردش خون بهتر اطمینان حاصل کرده و به جریان خون اجازه می‌دهد تا در سیستم گردش به چرخش در آید. محتوای بروملاین آبمیوه آناناس خون را رقیق‌تر می‌کند. این کار ریسک بیماری‌های قلبی مانند سکته و دیگر مشکلات مرتبط به قلب را کاهش می‌دهد.


کاهش وزن:

 

آبمیوه آناناس به مانند یک جزء ایده آل در کاهش وزن عمل می‌کند. آبمیوه آناناس سرشار از محتوای مغذی است و حاوی هیچ گونه قند مصنوعی و چربی‌های ناسالم نیست.

آناناس کالری کمی دارد و محتوای آب زیادی دارد؛ بنابراین انرژی شنا را در طی روز تامین می‌کند. مانند میوه‌های دیگر آناناس نیز نقش قابل توجهی در تقویت کاهش وزن ایفا می‌کند.


تثبیت کلیه‌های سالم:

 

آناناس به عنوان یک ادرار آور طبیعی شناخته می‌شود. این میوه به پاک سازی بدن شما و حفظ سلامتی کلیه‌های شما به عنوان اندام‌هایی که در دفع سموم بدن شما موثرند، کمک می‌کند.


بهبود آسم:

 

با توجه به وجود بتا کاروتن در آبمیوه آناناس که به کاهش شدت آسم شناخته می‌شود، مخصوصا این اثر در زنان بیشتر از مردان است. به طور مشابهی، بروملاین نیز به کاهش شدت آسم شناخته می‌شود.


موثر در درمان زخم:

 

بروملاین موجود در آناناس نیز به کمک کردن به درمان بافت‌های نرم، شناخته می‌شود. آناناس حاوی منگنز نیز هست که به تولید پرولین از آنزیم پرولیداز کمک می‌کند. پرولین که به تشکیل کلاژن کمک می‌کند که این ماده نیز در ترمیم زخم‌ها حضور دارد.


افزایش انرژی:

 

برای پر انرژی ماندن، بدن شما نیاز به مواد غذایی دارد تا فعال و هوشیار بماند. نوشیدن آبمیوه آناناس شما را پر انرژی و آماده‌ی فعالیت‌های روزانه با مواد مغذی که بدن شما به آن اشتیاق دارد، می‌کند. مقدار زیادی ویتامین ث در آبمیوه آناناس موجود است که وقتی با ویتامین B ۱ این آبمیوه ترکیب می‌شود، سوخت و ساز و انرژی شما را ارتقا می‌دهد.


تسکین سینوزیت و سرماخوردگی:

 

گزارش‌هایی وجود دارند که مدعی اند آبمیوه آناناس در درمان سرفه کردن، بیش از پنج برابر بیشتر از شربت‌های ضد سرفه؛ موثرترند. بروملاین خلط‌ها را شل‌تر کرده و کاری می‌کند که به راحتی دفع شوند و مخاط داخل بینی را نیز می‌گذارند و سینوزیت را التیام می‌دهد.


کاهش ریسک ابتلا به سرطان:

 

آبمیوه آناناس حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که به جلوگیری از سرطان کمک می‌کند. طبق مطالعات اخیر، بروملاین موجود در آناناس می‌تواند با رادیکال‌های آزاد و سلول‌های سرطانی مقابله کند. این آنزیم ظرفیت کاهش یا توقف رشد سلول‌های سرطانی را نیز دارد. در موارد بالا، آبمیوه آناناس می‌تواند سیستم ایمنی شما را ارتقا دهد، همچنین با سرطان قبل از زمان رشدش مقابله کند.


درمان کولیت:

 

یک مشکل روده‌ای مانند کولیت می‌تواند شکست داده شود، مخصوصا زمانی که گرفتگی‌های ماهیچه‌های شکمی شما را مجبور به غلت خوردن بر روی زمین لز شدت درد کند. نوشیدن یک لیوان آبمیوه تازه آناناس تازه می‌تواند کولیت را با کاهش دادن تورم و التهاب روده، کاهش داده و آن را طی روز تسهیل کند.


تنظیم نوسان‌های اخلاقی:

 

در مطلب درمان طبیعی افسردگی گفتیم که ویتامین ب۶ در کاهش علائم افسردگی مفید است. ویتامین ب۶ در مقادیر زیادی در آبمیوه آناناس یافت می‌شود و این ویتامین به تنظیم فعالیت‌های هورمونی و بهبود خلق و خو در بدن شناخته می‌شود. این موضوع می‌تواند به مسائل اضطرابی کمک کند، همچنین به افرادی که افسردگی و تغییرات هورمونی دچار شده اند.


جلوگیری از کم خونی:

 

اگر حس میکنید که نیاز به اضافه کردن مقدار بسیار کمی آهن به رژیم غذایی خود دارید، یک کاسه آناناس خورد شده را برای خوردن در کنار آبمیوه خود آماده کنید.


مراقبت از پوست:

 

آبمیوه آناناس سرشار از بتا کاروتن و ویتامین ث است که هر دو به سالم و درخشان نگه داشتن پوست شناخته شده اند. این دو به مانند آنتی اکسیدان عمل می‌کنند و ظاهر چین و چروکی و آسیب‌های پوستی ناشی از اشعه فرابنفش و آلودگی را کاهش می‌دهد.


بهبود عملکرد ماهیچه:

 

تحقیقات منتشر شده حاکی از آن است که پتاسیم موجود در آناناس، تعادل مایعات در بدن را تثبیت کرده و ضربه‌های عصبی را فعال می‌سازد و انقباض ماهیچه را تنظیم می‌نماید. اگر تمرین می‌کنید یا شخصی فعال هستی، مقدار زیادی از پتاسیم را برای عملکرد خوب ماهیچه‌ها نیاز دارید که آبمیوه آناناس می‌تواند آن را فراهم کند.


موثر برای رفع سرفه:

 

سرفه‌های مدام فرد را کلافه می‌کند و زندگی را مختل می‌سازد برای رفع سرفه‌های مداوم یا سرفه‌های شبانه بهتر است آب آناناس مصرف نمایید.


هضم بهتر غذا:

 

آناناس به دلیل وجود آنزیم بروملین در بهبود سیستم گوارش و هضم غذا موثر است، زیرا این آنزیم، پروتئین‌ها را که به سختی تجزیه و هضم می‌شوند را تجزیه می‌کند. اگر هنگام مصرف آب آناناس به آن زردچوبه بیافزایید، روند تجزیه پروتئین سریع‌تر خواهد شد.


تقویت کننده و انرژی زا:

 

آب آناناس نوشیدنی بسیار انرژی زایی است که برای ورزشکاران بسیار مفید است. این نوشیدنی دارای پتاسیم فراوانی است که سبب حفظ تعادل الکترولیتی می‌شود.


تسکین کبودی و بهبود زخم:

 

برای بهبود سریع زخم و کبودی می‌توانید آب آناناس مصرف نمایید و یا آب آناناس را روی کبودی بمالید تا زخم و کبودی زودتر بهبود یابد.


مضرات آبمیوه آناناس:

 

بروملاین ممکن است منجر به سقط جنین شود. آب آناناس برای زنان باردار توصیه نمی‌شود از آنجا که باعث انقباض رحم و در نتیجه منجر به سقط جنین می‌شود. همچنین گفته می‌شود که بروملاین باعث تولد نوزاد نارس شود.


حاوی محتوای قندی بالا:

 

معمولا هنگام آب گیری آناناس نیازی به افزودن هیچ شیرین کننده‌ای نیست، از آنجا که آناناس به خودی خود شیرین است. آناناس محتوای قند بالایی دارد و ااز این رو نباید به مقدار زیاد مصرف شود چرا که باعث التهاب لثه و پوسیدگی دندان می‌شود. همچنین افرادی که اضافه وزن و یا دیابت دارند باید از مصرف آن اجتناب کنند.‌


می‌تواند باعث واکنش‌های آلرژیک شود:

 

برخی افراد که به آناناس حساس هستند ممکن تورم دهان، گلو، صورت و زبان و همچنین خارش در این نواحی را تجربه کنند. در موارد شدیدتر می‌تواند باعث سختی در تنفس یا حتی منجر به شوک آنافیلاکتیک شود. آناناس بسیار خوب است، اما در مقداری که توصیه می‌شود.

از مصرف زیاد آن بپرهیزید چرا که می‌تواند دردسرهای جدی برای شما ایجاد کند. همچنین آبمیوه طبیعی و تازه گرفته شده را برای بدن بردن از تمامی فواید آن انتخاب کنید.

همچنین اطمینان حاصل کنید که در صورت قصد داشتن برای مصرف آناناس، در مواردی که باردار هستید یا هر مشکل خاص دیگری دارید از پزشکان توصیه‌های پزشکی بگیرید.

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

تزریقات و پانسمان و خدمات پزشکی و پرستاری درمنزل اصفهان
۰۴ ارديبهشت ۰۱ ، ۰۵:۳۸ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر


عنصری مهم و حیاتی برای رشد و بلوغ  

 

 

 

 

زینک یا روی موردنیاز رشد و بلوغ


روی (Zinc) یک ماده معدنی ضروری است که در واکنشهای بسیاری در بدن انسان نقش داشته و کمبود آن باعث عوارض جدی می گردد.


 عنصر روی از اوایل دهه 1900 به عنوان یک ماده مغذی شناخته شد. اولین تحقیقات کمبود روی در انسان مربوط به اواخر دهه 1950 و اوایل دهه 1960 می باشد که نشان داد تعویق رشدضایعات پوستی، نارسایی بلوغ جنسی در نوجوانان پسر ایرانی و مصری مربوط به کمبود روی است.

 

مقدار ریزمغذی روی در بدن 5/1 تا 5/2 گرم است و بخش اعظم آن در عضلات، استخوان ها و کبد تجمع یافته و بخش کوچکی نیز در ناخن، پوست و مو یافت می شود. عنصر روی در بدن نقش مهمی در ساختمان بیش از 300 آنزیم دارد و کمبود آن می تواند اختلالات متعددی در متابولیسم و عملکرد ارگان ها ایجاد نماید. نیاز به عنصر روی در دوران کودکی به علت رشد سریع حیاتی است. دیده شده است که مکمل روی تاثیر مثبتی بر رشد کودکان دچار کوتاه قدی تغذیه ای داشته است.

 

کمبود روی در کودکان می تواند سرعت رشد را کاهش دهد. همچنین، کمبود روی با تغییراتی در حس بویایی و چشایی همراه است و سبب بی اشتهایی و کاهش وزن می شود. مطالعات متعددی نشان داده است که عنصر روی بر قدرت یادگیری تاثیر قابل ملاحظه ای دارد .

 

کمبود روی در دوران بارداری عوارضی مانند سقط جنین، نقص عضو مادرزادی، وزن کم در زمان تولد، زایمان دیر یا زورد هنگام را به دنبال دارد. به دلیل نقش روی بر سیستم ایمنی، کمبود آن مقاومت در برابر بیماری ها را کاهش می دهد و به ویژه در کودکان موارد ابتلا به بیماری های شایع دوران کودکی از جمله بیماری های تنفسی و اسهالی افزایش می یابد. کودکان دچار کمبود روی بیشتر در معرض عفونت ها قرار دارند. تاخیر در بلوغ جنسی از دیگر عوارض کمبود روی به شمار می رود.

 

منابع غذایی روی

 

 

روی در تمام مواد غذایی حیوانی و گیاهی که منبع خوب پروتئین هستند، وجود دارد.

منابع غنی روی عبارتند از صدف، جگر و انواع گوشت ها به ویژه گوشت قرمز (گوشت مرغ و ماهی هم حاوی روی هستند اما میزان روی در گوشت قرمز بیشتر است)، تخم مرغ، حبوبات مانند لوبیا و عدس، غلات سبوس دار، شیر و مواد لبنی، انواع مغزها مانند بادام زمینی، گردو، بادام و فندق.

به طور کلی قابلیت جذب روی از منابع حیوانی بیشتر از منابع گیاهی است و در صورتی که قسمت اعظم روی دریافتی از منابع گیاهی تامین شود نیاز به این ریزمغذی افزایش می یابد. به طور کلی قابلیت جذب روی از گوشت 4 برابر غلات است.

فیبر و فیتات از مهمترین عوامل کاهش جذب روی ازرژیم غذایی هستند و در صورتی که مقدار کمی پروتئین حیوانی در وعده غذایی وجود داشته باشد، جذب روی از غذاهای حاوی فیتات افزایش می یابد.

 

برای پیشگیری از کمبود روی چه باید کرد؟

 

 

    توجه به برنامه غذایی روزانه ومصرف غذاهای حاوی روی بخصوص غذاهای با منابع حیوانی برای تامین نیازروزانه مهمترین راه پیشگیری ازکمبود روی است.
    انواع مغزها را به عنوان میان وعده های سالم بویژه دربرنامه غذایی کودکان ،نوجوانان وزنان باردار می توان بکاربرد در این صورت نه تنها بخشی از روی مورد نیاز روزانه بلکه بخشی ار آهن نیز تامین می شود.
    از نان هایی که در فرایند پخت آنها جوش شیرین بکار نرفته و خمیر آنها ورآمده استفاده کنید. تخمیرمنجر به تولید آنزیم فیتاز شده وموجب کاهش فیتات موجود در این موادغذایی می شود.بد نیست بدانید که نانهایی که خمیر آنها ور نیامده بدلیل مهار نشدن فیتاتاز از جذب روی وعده غذایی بشدت جلوگیری می کنند. پس سعی کنید از نانهایی که در فرایند پخت آنها جوش شیرین بکار نرفته و خمیر آنها ورآمده استفاده کنید.

 

افزودن روی به خاک ومواد غذایی 

 

 

تحقیقات انجام شده در بخش کشاورزی فقیر بودن خاکهای کشور را از ریزمغذی روی نشان داده است . این موضوع بدین معنی است محصولات غذایی نیز از نظرروی فقیرند و مسئولین کشور باید تقویت ویا به عبارت دیگر غنی سازی خاک با روی را مدنظر قرار دهند و تا زمانی که این برنامه به سرانجام نرسیده است غنی سازی موادغذایی عمده  با ریزمغذی روی راهکاری است که باید به اجرا گذاشته شود. مصرف غذاهای غنی شده با روی  می تواند بخشی از روی مورد نیار بدن را تامین کند.

 

لطفا 

نقطه نظرات خود را با ما درمیان بگذارید

از بقیه مطالب آموزنده و به روز سایت ما درقسمت بایگانی بازدید بعمل آورید

تزریقات و پانسمان و خدمات پزشکی و پرستاری درمنزل اصفهان
۰۳ ارديبهشت ۰۱ ، ۱۴:۱۴ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر